치즈 크러스트의 닭고기는 부드럽고 육즙이 많으며 매우 맛있습니다. 부분으로 자르기가 더 쉽기 때문에이 조리법에는 닭고기 필레를 사용하는 것이 좋습니다. 또한 치킨 필레는 날개, 북 또는 허벅지보다 섬세한 구조를 가지고 있습니다. 송아지 고기와 돼지 고기도 치즈 크러스트에서 요리 할 수 있지만 고기는 신선하게 선택해야합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 3 인분:
- -1kg의 닭고기;
- -10 감자;
- -10 신선한 샴 피뇽;
- -마늘 5 정향;
- -5 큰술. 올리브 마요네즈 큰 스푼;
- -4 큰술. 강판 치즈 스푼;
- -1 큰술. 레몬 주스 한 숟가락;
- -1 큰술. 꿀 한 숟가락;
- -갈은 후추, 소금.
사용 설명서
1
먼저 향기로운 소스를 준비하십시오. 모든 것이 간단합니다: 올리브 마요네즈와 강판 마늘, 치즈, 꿀, 레몬 주스를 섞으십시오. 소금과 후추 소스.
2
감자를 껍질을 벗기고 닭고기를 부분으로 나누고 닭고기와 감자를 치즈 소스로 문지릅니다.
3
샴 피뇽을 헹구십시오.
4
닭고기를 철사 선반에 놓고 베이킹 시트에 놓습니다 (유리 베이킹 시트를 가져가는 것이 좋습니다). 닭고기 조각 주위에 감자와 버섯을 넣습니다.
5
강판 치즈로 풍부하게 뿌린다. 오븐에서 청소하십시오. 180 도의 적당한 온도에서 45 분 동안 요리하십시오.
주의
접시 자체는 45 분 안에 준비되며 준비하는 데 15 분 이상 걸리지 않습니다.
유용한 조언
완성 된 요리를 딜의 장식으로 장식 할 수 있습니다.