케 피어에서 요리 한 닭고기는 모든 반찬, 신선한 야채 및 허브와 잘 어울립니다. 이 요리를 요리하면 많은 노력이 필요하지 않으며 결과는 인상적입니다. 케 피어는 고기의 맛을 보존하고 강조하여 특별한 맛과 육즙으로 보완합니다.
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케 피어에서 닭고기를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 육즙이 많고 부드러운 고기를 얻으려면 절인 것을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 닭고기 조각을 가져 와서 케 피어로 부어야합니다. 매리 네이드에 마늘, 소금, 후추, 로즈마리, 수박, 베이 리프 및 향신료를 넣을 수 있습니다. 닭고기는 적어도 3 시간 동안 냉장 보관해야합니다.
닭고기가 마리 네이드로 이미 충분히 포화되면 요리를 시작할 수 있습니다. 닭고기 조각을 베이킹 트레이로 옮기고 기름칠 한 다음 20-30 분 동안 오븐으로 보내야합니다.
매리 네이드를 사용하여 닭고기 조각에 부으면 스튜가 생깁니다. 이 요리 방법은 닭 가슴살에 가장 적합합니다. 케 피어는 고기를 육즙이 많고 부드럽게 만듭니다. 이것은 그들의 모습을 따르는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.
산세 할 시간이 없으므로 더 빠른 요리 방법을 사용할 수 있습니다. 닭고기를 팬에서 튀겨서 베이킹 시트로 옮기고 케 피어, 허브, 향신료 및 강판 치즈의 혼합물로 부어 야합니다. 이 소스는 두껍고 향기 롭습니다.
케 피어 마리 네이드는 닭고기 전체를 준비하는 데에도 사용할 수 있지만 산세 시간을 하루로 늘리는 것이 좋습니다. 절인 닭고기는 항아리, 호일 또는 베이킹 시트에서 튀길 수 있습니다.