이 컵케익은 공기가 잘 통하는 질감과 달콤한 옥수수 맛으로 당신을 유혹합니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -160g 프리미엄 밀가루;
- -옥수수 가루 130g;
- -설탕 45g;
- -케 피어 300g;
- -건포도 80g;
- -계란 2 개;
- -0.5 tsp 소다;
- -버터 50g;
- -0.25 tsp 염;
- -바닐린의 꼬집음.
- 초콜릿 코팅의 경우:
- -다크 초콜릿 50g;
- -버터 25g.
사용 설명서
1
오븐을 200 도로 예열하십시오. 소금, 케 피어, 바닐라 및 설탕으로 계란을 치십시오. 버터를 녹여 달걀 케 피어 혼합물과 섞는다.
2
소다로 두 종류의 밀가루를 체로 치십시오. 씻고, 말리고, 건포도, 밀가루에 구르고 건조한 성분에 첨가하십시오. 조금씩, 우리는 액체 성분에 건포도와 밀가루 혼합물을 넣고 두꺼운 반죽을 빨리 반죽하기 시작합니다. 우리는 기름칠 된 금형에 넣고 예열 된 오븐에서 50 분 동안 굽습니다.
3
유약의 경우, 수조에서 조각으로 깨진 버터로 초콜릿을 녹여 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오. 컵 케이크를 오븐에서 꺼내서 약간 식히고 초콜릿으로 덮습니다. 많이 드세요!
유용한 조언
초콜렛 장식 대신에 컵케익은 아몬드 꽃잎으로 장식 할 수 있습니다.