저칼로리, 사과와 콜리 플라워가 들어간 매우 진한 수프는 다이어트 메뉴에 적합합니다. 이것은 건강한 몸에 필요한 유용한 물질의 창고입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 8 인 재료:
- -버터 50g;
- -4 개의 작은 양파;
- -콜리 플라워 1.5 kg;
- -8 사과;
- -레몬 주스 한 스푼;
- -야채 스톡 큐브 2 개;
- -1.5 리터의 우유;
- -저지방 크림 8 큰술;
- -올리브 오일;
- -백리향의 여러 가지 (잎만);
- -소금 맛.
사용 설명서
1
우리는 양파를 자르고 콜리 플라워를 작은 꽃차례로 분해합니다. 사과 6 개, 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
2
두꺼운 프라이팬이나 두꺼운 바닥을 가진 팬에서 버터를 녹여 양파를 가볍게 볶습니다. 콜리 플라워와 사과를 넣고 5 분간 볶습니다.
3
국물 큐브를 팬에 넣고 우유를 부으십시오. 끓여서 열을 최소화하고 콜리 플라워가 준비 될 때까지 모든 재료를 끓입니다.
4
믹서기를 사용하여 수프를 으깬 감자, 소금을 맛으로 바꿉니다.
5
사과 2 개를 제공하기 전에 얇은 스트립으로 자르고 레몬 주스와 섞어 어둡지 않게하십시오.
6
수프를 접시에 붓고 각 접시에 크림 한 스푼을 넣고 아름다움을 위해 나선형으로 크림을 저어 넣고 소량의 사과를 뿌린 다음 약간의 올리브 오일 (플레이트 당 5-6 방울)과 백리향 잎을 넣으십시오.