섬세한 디저트는 모든 축하에서 당신과 당신의 사랑하는 사람을 기쁘게합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -설탕 200g;
- -물 6 큰술;
- -250g의 우유;
- -200 ml 크림;
- -계란 4 개;
- -바닐라;
- -주형을 윤활하기위한 그리스 / 기름;
사용 설명서
1
설탕의 1/2은 물과 결합합니다. 스토브를 작은 냄비에 넣고 열을 내고 때로는 맑은 황금 덩어리가 형성 될 때까지 저어주십시오.
2
크림 몰드에 버터를 바르십시오. 설탕 시럽은 내화 재료로 만들어진 금형에 깔끔하게 배치됩니다.
3
별도의 그릇에 우유, 크림, 계란, 1/2 설탕 및 바닐린을 결합하십시오. 믹서기와 철저히 혼합하십시오. 결과물을 설탕 시럽의 곰팡이에 붓습니다.
4
이 모든 것을 가장자리가 깊은 내화성 시트에 넣으십시오. 곰팡이의 중간에 물 시트에 추가하면 수조의 효과가 나타납니다.
5
시트를 오븐에 넣고 170도까지 가열하십시오. 요리 시간은 35 분입니다.
6
곰팡이를 제거하고 식힌 다음 냉장고에 넣습니다. 서빙하기 전에 몰드에서 크림을 제거하고 서빙 플레이트로 옮깁니다. 설탕 시럽을 따르십시오. 디저트는 휘핑 크림, 딸기, 바닐라 장식으로 장식 할 수 있습니다.