맛있는 요리 튀긴 드럼 스틱은 가족과 함께 점심 식사를하거나 축제 테이블에 적합합니다. 또한 반찬과 신선한 야채와 잘 어울립니다. 이 다목적 요리의 요리법은 다음과 같습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
-
- 첫 번째 레시피:
- • 치킨 드럼 스틱-10pcs;
- • 마요네즈-2 큰술;
- • 레몬-0.5pcs;
- • 다이닝 머스타드-1 tsp;
- • 바질
- 고수풀-1 tsp;
- • 붉은 단 고추-1 tsp;
- • 소금-1 tsp;
- • 로스팅 오일;
- • 마늘-2 정향;
- • 양파-2pcs.
- 두 번째 레시피:
- • 치킨 드럼 스틱-10pcs;
- • 퍼프 효모가없는 반죽-1 팩;
- • 마요네즈-100 g;
- • 단단한 치즈-200g;
- • 소금
- 후추-맛보기;
- • 마늘-2-3 정향;
- • 식물성 기름-2 큰술;
- • 닭고기 달걀 (윤활용)-2 개.
사용 설명서
1
레시피 1. "볶은 드럼 스틱"• 드럼 스틱을 씻고 말리고 깊은 그릇에 넣습니다. 소금을 충분히 넣고 레몬 주스를 뿌린다. 바질, 고수풀, 마요네즈, 겨자, 고추를 넣고 마늘을 짜서 모든 것을 섞는다. 집착 필름으로 조이고 서늘한 곳에 2-3 시간 동안 두십시오 • 팬에 오일을 데우고 드럼 스틱을 거기에 놓으십시오. 그녀가 절인 소스, 위에 기름칠. 주기적으로 뒤집어 익을 때까지 볶습니다. 드럼 스틱의 모든면에 황금빛 갈색 껍질이 형성되어야합니다 • 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자른 다음 튀긴 고기 위에 놓으십시오. 셔플. 양파를 준비 할 때까지 팬으로 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 몇 분 동안 끓으십시오. • 준비된 북을 접시에 놓고 야채와 허브로 장식하십시오. 반찬을 넣습니다. 드럼 스틱은 매우 맛있고 육즙이 많으며 매우 부드럽습니다.
2
레시피 2.“부츠에 닭고기 북 스틱.”• 반죽을 미리 제상하십시오. 폭이 2-3cm 인 스트립으로 자르고 얇게 만들면 매우 얇게 만들지 않는 것이 좋습니다 • 드럼 스틱을 잘 씻고 말립니다. 소금, 후추, 마늘로 문지릅니다. 마요네즈를 넣고 섞는다. 30 분 동안 담그십시오 • 치즈를 작은 조각으로 자르고 다른면에서 각 고기 조각의 피부 아래에 3-4 개의 PC를 놓으십시오 • 다리 자체에서 시작하여 붕대처럼 반죽 조각으로 각 드럼 스틱을 감싸십시오. 깊은 프라이팬이나 스튜 냄비에 기름을 부어 끓입니다. 열을 줄이고 반죽에 드럼 스틱을 끓는 기름에 넣으십시오. 밀집된 황금 껍질이 형성 될 때까지 튀 깁니다. 그런 다음 모든 것을 베이킹 시트에 넣고 튀겨 진 지방을 부은 다음 15-20 분 동안 180도까지 데운 오븐에 넣으십시오.
- 레시피
- 닭다리 튀김