바다 물고기는 인체의 정상적인 기능에 필수적인 많은 유용한 물질과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 바다 물고기를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 바다 물고기를 굽는 것은 가족 저녁 식사에 완벽합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 바다 물고기;
- 야채
- 밀가루;
- 조미료.
사용 설명서
1
500 그램의 바닷물 고기를 헹구고 깨끗하게하십시오. 척추를 따라 자르고 조각으로 자릅니다. 소금에 절인 우유에 몇 분간 담근 다음 밀가루 나 으깬 빵 부스러기를 넣으십시오. 기름을 바른 팬에 피부를 넣고 오븐에 10 분 동안 두십시오.
2
농어, 양파로 구운 대구. 750 그램의 생선을 가져 와서 껍질을 벗기고 부분, 소금, 후추, 밀가루로 자르십시오. 두 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 가볍게 볶습니다. 바다 생선을 깊은 팬이나 베이킹 시트에 넣고 튀긴 양파를 뿌린 다음 식물성 기름을 넣고 뜨거운 물 몇 스푼을 넣으십시오. 20 분간 굽고 허브를 뿌린다.
3
우유와 계란 소스에 구운 바다 생선. 껍질을 벗긴 바다 생선 600g을 가져 와서 부분으로 자르고 소금과 후추를 바르고 밀가루로 구르고 팬에 볶습니다. 계란 두 개와 1.5 컵의 우유, 소금을 섞는다. 기름에 튀긴 스튜 냄비에 생선을 넣고 혼합물을 부어 강판 치즈와 갈은 빵 부스러기를 생선 위에 뿌립니다. 오븐에서 10 분간 굽습니다.
4
양피지에 구운 바다 물고기. 껍질을 벗긴 바다 물고기 600g을 잘라서 부분으로 자르고 그릇, 소금, 후추 및 잘게 썬 양파의 얇은 층으로 덮습니다. 냉장고에 2 시간 동안 넣습니다. 양피지를 자르고 얇은 버터 층으로 기름칠하십시오. 양피지에 각 생선 조각을 포장하고 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐에서 생선을 굽습니다.
주의
생선이 타지 않도록 오븐의 시간과 온도를 관찰하십시오.
유용한 조언
모든 해양 어류는 제빵에 적합하며, 가장 중요한 것은 큰 것입니다.