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레시피

겨울 동안 아 로니아에서 설탕에 절인 과일을 굴리는 법

겨울 동안 아 로니아에서 설탕에 절인 과일을 굴리는 법
겨울 동안 아 로니아에서 설탕에 절인 과일을 굴리는 법
Anonim

Chokeberry는 비타민과 미네랄의 창고입니다. 그것은 특이한 맛을 가지고 있으며 그 유용성은 과장하기가 어렵습니다. 또한이 아름다운 베리에서 훌륭한 설탕에 절인 과일을 만드는 것은 매우 쉽습니다.

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3 리터의 설탕에 절인 과일에는 다음이 필요합니다.

  • 익은 아 로니아 열매 약 1/2 리터

  • 설탕 약 1/2 리터

  • 일반 물-약 2.5-3 리터

  • 캔 및 특수 철제 뚜껑과 시밍 머신

요리 설탕에 절인 과일:

1. Chokeberry의 신선하고 잘 익은 열매를 씻어야합니다.

2. 씻은 로완 열매를 준비된 병에 넣습니다.

3. 우리는 끓는 물을 높은 열에 넣습니다.

4. 열매를 끓는 물로 항아리에 붓고 덮고 5 ~ 6 분 동안 그대로 두십시오.

5. 물을 다시 냄비에 붓고 설탕을 넣고 잘 섞은 후 다시 끓입니다.

6. 초크 베리의 끓는 열매를 달콤한 끓는 물에 붓습니다 (물이 용기의 목에 닿아 야합니다).

7. 조림 된 과일을 금속 뚜껑으로 감고 포장 된 용기를 제거하여 식히십시오 (거꾸로).

항아리가 식 으면 맛있고 건강한 산 애쉬 설탕에 절인 과일이 준비됩니다. 그것은 겨울에 당신을 기쁘게 할 아름다운 색과 타르트 맛이 있습니다.

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