저녁 식사를 위해 닭고기를 요리하려고 계획했고 가장 중요한 순간에 냉동실에서 꺼내지 않았다는 것을 기억했습니다. 닭고기가 녹을 때까지 기다리지 않고 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭고기;
- -양파;
- -지상 후추
- -지라;
- -당근;
- -마늘 1-2 정향;
- -베이 리프.
사용 설명서
1
냉동 닭고기 는 전자 레인지에 몇 분 동안 넣을 수 있습니다. 고기를 비닐 봉지 나 집착 필름에 싸서 전자 레인지 벽이 튀지 않도록하십시오.
2
닭고기를 오븐에 넣습니다. 패널에서 제상 모드를 선택하십시오. 시체를 가끔씩 돌려서 모든면에서 골고루 녹이지 않도록하십시오.
3
전자 레인지가 없으면 mannice 또는 이중 보일러로 교체 할 수 있습니다. 물을 특수 용기에 붓습니다. 치킨을 와이어 랙에 놓습니다. 중간 열에 덮고 두십시오.
4
몇 분 후 고기가 녹 으면 마니 카 또는 이중 보일러에서 제거하십시오. 따뜻한 물로 헹굽니다. 그런 다음 평소대로 요리하십시오.
5
치킨은 사전 열처리없이 요리 할 수 있습니다. 차가운 물로 고기를 부어 강한 불을 피우십시오. 국물이 끓어 거품을 제거하는 순간을 놓치지 마십시오. 그런 다음 저열로 익을 때까지 요리하십시오.
6
다른 방법이 있습니다. 냉동 닭고기를 찬물로 채우고 난로에 놓으십시오. 끓게 가져 오십시오.
7
그런 다음 국물을 배출하십시오. 깨끗하고 따뜻한 물로 교체하십시오. 저열로 소금과 끓인다. 거품이 다시 나타나면 슬롯 형 스푼으로 제거하십시오.
8
국물을보다 풍성하고 풍성하게 만들려면 약간의 갈은 후추, 지라, 두 개의 베이 잎, 작은 양파, 마늘 및 당근을 넣으십시오. 마 무트 전체에 야채를 뿌릴 필요가 없습니다.
9
고기가 부드러워지면 피어싱 할 때 투명 주스가 눈에 띄게되어 닭고기가 끓습니다. 국물에서 꺼내 조금 식히십시오. 다음으로 자신의 레시피에 따라 닭고기를 요리하십시오.
10
또한 요리를 위해 현대식 주방 기기의 기적 인 슬로우 쿠커를 사용할 수 있습니다. 사실, 이것을 위해 냉동 닭고기를 완전히 섭취하는 것이 아니라 개별 부분을 복용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 햄 또는 필레입니다. 물로 채우고 담금질 모드에서 30-40 분 동안 요리하십시오. 고기는 매우 부드럽고 부드럽습니다.
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