당근 저장에는 지식뿐만 아니라 추가 자금이 필요합니다. 그럼에도 불구하고 대부분의 사람들은 당근을 집에 보관할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
집에 당근을 보관하는 방법을 이해하기 전에 모든 제품이 적합하지는 않다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 전체 과일 만 선택해야합니다. 절단되거나 긁히거나 손상되지 않아야합니다. 그렇지 않으면 곧이 부위가 먼저 악화되고 태아 전체가 악화됩니다.
우리가 제품의 형태에 대해 이야기하면 원뿔 품종이 선호됩니다. 태아의 크기는 특별한 역할을하지 않습니다. 작은 당근과 큰 당근을 모두 보관할 수 있습니다.
준비 단계
당근의 저장이 성공하고 과일이 악화되지 않도록 당근이있는 방이 중요합니다. 건조하고 소독해야합니다. 방의 환기는 불필요한 것이 아닙니다.
당근이 별도의 건물 (지하실, 헛간)에 보관되는 것이 가장 좋습니다. 그러나 많은 사람들이 아파트 건물에 살고 있으며 그러한 기회가 없습니다. 이 경우 과일을 가방에 포장하고 유리 발코니 또는 냉동고에 놓을 가치가 있습니다. 후자의 경우 당근을 비벼 야합니다.