"Mimosa"라는 이름으로 모든 주부들이 자신의 레시피에 따라 요리하는 섬세한 다층 생선 샐러드를 숨 깁니다. 절대적으로 동일한 두 개의 "미모사"를 찾을 수는 없지만, 달걀 노른자 나 치즈의 부드러운 황금색 상층이 있으며, 어떤 종류의 식용 장식이 요구됩니다. 미모사 장식에는 많은 변형이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -무;
- -양파 (깃털과 양파);
- -채소 (딜, 파슬리, 양상추);
- -올리브;
- -마요네즈;
- -토마토;
- -삶은 계란;
- -심황;
- -젖은.
사용 설명서
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옵션 1: 날카로운가는 칼을 사용하여 무에서“튤립”을 자르고 샐러드 의 상단 노란색 층에 펼치십시오. 파슬리 장식으로 컴포지션을 완성하십시오. 간단하고 장관.
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옵션 2: 파를 사용하십시오. 각 양파 깃털을 얇은 리본으로 나눕니다. 이 리본을 샐러드 표면에 격자 모양으로 놓으십시오. 블랙 올리브는 격자 세포에 넣을 수 있습니다.
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옵션 3: 노른자뿐만 아니라 다람쥐를 사용하여 샐러드를 장식하십시오. 강판 단백질로 주변을 따라 상단 레이어를 뿌리고 중간에 강판 노른자위를 놓습니다. "노른자위"원의 중간에 삶은 당근 몇 원을 넣을 수 있습니다.
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옵션 4: 샐러드를 장식하여 생선으로 만듭니다. 이렇게하려면 큰 평평한 접시에 "Mimosa"를 모으고 샐러드에 볼록 반구 모양을주십시오. "비늘"대신 아가미 대신 양파 양파를 사용하십시오-잘게 잘린 딜 스트립. 검은 올리브를“물고기”의 눈으로, 꼬리로 파의 몇 가지 깃털을 보자.
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옵션 5: 파슬리, 딜, 양상추 등 여러 종류의 허브로 샐러드를 장식하십시오. 유연한 무성한 나뭇 가지에서 모든 구성을 만들 수 있습니다.
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변형 6. 샐러드 표면에 강판 된 계란 노른자위를 묘사 한 봄 꽃. 푹신한 공을 만들려면 컴포지션에 마요네즈 한 방울을 떨어 뜨리고 (일반 주사기로 할 수 있음) 노른자 플레이크로 부드럽게 뿌려주십시오. 심황과 마요네즈. 샐러드 표면 에이 덩어리는 얇은 부드러운 노즐이있는 기존의 제과 주사기를 사용하여 적용됩니다. 말할 것도없이, 심황과 주사기로 "Mimosa"의 표면에 어떤 그림을 그릴 수 있습니까?
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옵션 7은 자신의 것입니다. 그것은 무엇입니까? 어쩌면 상추 잎 바구니에 미모사? 아니면 다른 것? 환상을 두려워하지 마십시오. 그러면“미모사”가 다른 것과 달리 배타적이됩니다.