친구와 친척들과의 축제는 항상 즐거운 취미입니다. 이 행사를 더욱 생생하게하려면, 맛있는 요리를 준비하는 것뿐만 아니라, 참석 한 모든 사람들이 즉시 식욕을 느끼고 모든 것을 곧 시식하려는 큰 소망을 갖도록 장식하고 봉사하는 것이 중요합니다.
샐러드는 접시의 일부이거나 별도로 제공 될 수 있습니다. 휴일 샐러드 장식에 대한 다양한 아이디어는 맛있는 요리뿐만 아니라 눈을 즐겁게하는 요리를 준비하는 데 도움이됩니다.
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사용 설명서
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가장 중요한 단계는 샐러드가 접시의 일부인지 또는 독립적인지를 결정하는 것입니다. 명절: 축제 샐러드는 항상 다채로워 지므로 다양한 색상의 재료를 사용하십시오. 더 일반적으로 사용되는 것은 녹색, 빨간색 및 노란색입니다.
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샐러드가 제공되는 방식은 매우 중요합니다. 예를 들어 호박이나 멜론의 반쪽에 그것을 먹어 이전에 모든 살을 제거 한 특이한 방법을 생각해보십시오. 샐러드를 아름답고 이국적인 방식으로 제공하려면 유리 또는 나무 장식 그릇을 사용하십시오.
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샐러드를 위해 특별한 장식을 만들어야합니다. 샐러드는 견과류, 케이 퍼, 잘게 썬 피망 또는 강판 치즈를 뿌려서 더 매력적으로 만들 수 있습니다.
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장식에 사용되는 모든 재료는 미리 식혀 야합니다. 채소는 찬 소금물로 씻은 다음 철저히 말리고 가방에 포장하고 사용하기 전에 냉장고에 넣어야합니다.
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사과, 복숭아, 바나나 및 배와 같은 일부 과일은 자른 후에 어두워지는 경향이 있습니다. 식초 또는 레몬 주스에 가볍게 뿌려서 피할 수 있습니다.
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과일 샐러드는 과일 조각과 박하 장식으로 장식 할 수 있습니다. 특이한 해결책은 코코넛 껍질의 절반 또는 오렌지 또는 자몽 껍질에 과일 샐러드를 제공하는 것입니다.
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마지막으로, 장식 할 때 샐러드가 접시의 가장자리를“엿 보지”않도록하고 장식물이 식탁보에 떨어지지 않도록하십시오.
유용한 조언
당근이나 사탕무를 사용하여 장식하면 찜을하고 얇은 원으로 자르므로 먹기가 더 쉽습니다.
서빙하는 동안에 만 샐러드에 소금을 뿌리십시오. 그렇지 않으면 재료가 날것이 될 것이고 샐러드의 오이는 주스를 줄 것입니다.