확실히, 모든 사람들은 고전적인 케이크 장식, 즉 사랑스럽고 매력적인 다색 장미를 기억합니다. 그것들은 실행하기가 매우 간단한 복잡한 형태 인 것처럼 보입니다. 즉, 단 3 단계로 케이크에 아름다운 "달콤한 꽃밭"을 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
핑크 마지 판, 착빙 설탕, 롤링 핀, 다양한 직경의 홈이있는 뚜껑 또는 쿠키 커터.
사용 설명서
1
케이크 용 장미를 만들기위한 마지 판 덩어리는 식료품 점에서 구입할 수 있으며, 특수 가방으로 판매됩니다. 마지팬 덩어리가 붙지 않도록 롤링 핀에 가루 설탕을 가볍게 뿌린 후 조심스럽게이 덩어리를 제거하고 롤링 핀으로 골고루 굴립니다. 또한 어떤 크기의 케이크를 장식하거나 기존 아이디어에 따라 리 세스 또는 특수 금형이있는 뚜껑의 적절한 직경을 선택해야합니다. 말린 마지팬 덩어리를 가볍게 누르면 공작물 전체에 여러 개의 원을 표시해야합니다. 예를 들어 9 개의 조각이 큰 꽃을 만들기에 완벽합니다.
2
그런 다음 꽃의 중심에서 가장자리까지 조심스럽게 원을 가져 와서 감싸 야합니다. 첫 번째 꽃잎은 튜브에 싸여 있으며 나머지는 자연스럽게 마지팬 덩어리 자체가 끈적 거리기 때문에 원형 방향으로 움직여 이전 꽃잎에 붙입니다. 이 경우 꽃잎이 붙어 있지 않도록 가루 설탕으로 손가락을 뿌려야합니다.
3
다음으로, 일부 꽃잎에는 다양한 가장자리, 특히 가장자리에 가장 가까운 꽃잎을 제공해야합니다. 이것은 가장 극단적 인 것부터 시작하여 꽃잎 뒤에 꽃잎을 천천히 구부려서 달성 할 수 있습니다. 필요한 경우 유사한 색상의 원본 구성을 만들 수 있습니다.
유용한 조언
마지팬 덩어리가 손가락에 달라 붙지 않도록 가루 설탕을 뿌립니다.
필요한 경우 식료품 점에서 제공하는 음식 색상을 사용하여 꽃에 다채로운 다양성을 줄 수 있습니다.