축하 케이크는 원칙적으로 접시가 매우 지방이 많으며 제조 과정에서 매우 힘들습니다. Umka는 사랑하는 만화의 작은 흰곰 새끼입니다. 케이크 "Umka-하얀 테디 베어"는 어린이의 휴일과 차를 마시는 데 적합합니다. 아름답고 기름기가없고 준비하기 쉽습니다-아이들에게 좋아하는 음식이 될 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 시험을 위해
- • 계란 3 개
- • 끓인 농축 우유 1 캔
- • 설탕 1 컵
- • 밀가루 2 컵
- • 100 그램의 우유
- • 베이킹 소다 1 티스푼
- • 건포도 1 큰술
- • 양귀비 씨앗 1 큰술
- • 1 티스푼의 코코아
- 크림
- • 사워 크림 0.5 리터 20 %
- • 가루 설탕 150g
- 초콜릿 아이싱
- • 다크 초콜릿 60g
- • 1 작은 술 버터
- 믹서, 곰 모양의 실리콘 모양, 노즐이있는 과자 가방.
사용 설명서
1
계란, 설탕, 삶은 농축 우유, 베이킹 소다를 가지고 믹서기로 모든 것을 이길 수 있습니다. 5-7 분 동안 그대로두고 우유를 넣고 다시 터십시오.
2
밀가루를 부어 반죽이 부드러워 질 때까지 반죽하십시오.
3
실리콘 몰드에 기름을 바르고 반죽의 일부를 붓고 오븐에서 15-20 분 동안 180 °의 온도에서 굽습니다. 반죽으로부터 4 개의 크러스트가 얻어진다. 모든 케이크는 건포도, 양귀비 씨앗, 코코아와 같은 다른 토핑으로 구울 수 있습니다.
4
케이크가 식는 동안 크림을 준비 할 수 있습니다. 사워 크림, 설탕을 입히고 믹서로 잘 치십시오.
5
크림을 많이 바르고 케이크에 윤활유를 바르고 측면을 잘 펴십시오. 케이크를 냉장고에 넣으십시오.
6
이제 보석 만들기를 시작할 수 있습니다. 유약을 만들려면 초콜릿, 버터를 바르고 수조 또는 전자 레인지에서 녹입니다.
7
얇은 노즐로 패스트리 백을 가져 가거나 베이킹 페이퍼로 주먹 종이를 만들고 팁을 자르면 케이크 장식에 착빙을 그릴 수 있습니다. 결빙이 굳 으면 케이크를 장식하십시오.
주의
유약 장식은 이중 사본으로 수행하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 매우 깨지기 쉽고 케이크로 옮길 때 깨질 수 있습니다. 아름다움을위한 케이크에는 모피와 비슷한 하얀 코코넛 플레이크를 뿌릴 수 있습니다.
유용한 조언
반죽을 넣기 전에 식초를 꺼내는 것이 좋습니다. 건포도, 양귀비 씨앗, 코코아는 양식에 즉시 추가하는 것이 더 편리하지만 첨가제없이 구울 수 있습니다.