어린이 축하 행사의 주요 달콤한 요리는 물론 케이크입니다. 이것은 테이블을 장식 할뿐만 아니라 어린이의 휴가를 엄숙하게 완성하는 맛있고 독창적 인 기적입니다. 케이크를 기억에 남게 만들려면 타자기와 같은 특이한 모양을 만드십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 테스트를 위해:
- 계란 10 개;
- 과립 설탕 2 잔;
- 밀가루 두 잔;
- 코코아 2 작은 술.
- 크림의 경우:
- 농축 우유 한 캔;
- 버터 400g.
- 장식용:
- 4 개의 라운드 초콜릿 칩 쿠키;
- 제과 토핑;
- 유약을 바른 초콜릿.
사용 설명서
1
계란을 가지고 그릇에 넣고 시원한 거품이 나타날 때까지 두들겨줍니다. 입자가 굵은 설탕을 넣고 계속 휘젓는 다.
2
밀가루를 체에 걸러서 부어 계란을 설탕으로 때리십시오. 반죽을 반죽하십시오.
3
결과 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째 부분에 코코아를 넣고 잘 섞습니다.
4
오븐을 180-200 도로 예열하십시오. 두 개의 베이킹 접시에 버터를 바르고 반죽을 틀에 붓고 20-25 분 동안 굽습니다.
5
완성 된 케이크를 오븐에서 꺼내고 두 부분으로 자릅니다.
6
버터를 부드럽게하고 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 응축 우유로 털어 내십시오.
7
결과 크림으로 케이크를 윤활하십시오. 드레싱에 크림을 바르십시오. 케이크를 서로의 위에 놓고 밝고 어둡게 놓습니다. 결과 반제품을 냉장고에서 1 시간 동안 식히도록 설정합니다.
8
냉각 후 냉장고에서 반제품을 꺼내고 날카로운 칼로 기계의 택시 형태로 케이크 블랭크를 자르십시오.
9
초콜릿을 가져다가 녹인 다음 우유를 넣고 잘 섞는다. 케이크를 착빙에 부어 말리십시오.
10
둥근 초콜릿 칩 쿠키를 가져 와서 케이크의 "바퀴"로 만드십시오. 유약을 바른 초콜릿으로 유색 조명을 만듭니다. 창문, 라디에이터 그릴 및 차문을 크림으로 칠하고 과자 가루에서 자동차의 후드, 지붕 및 트렁크 가장자리를 넣으십시오.
주의
케이크에 불쾌한 뒷맛이 없도록 식물성 기름을 첨가하지 않고 크림에 농축 우유를 사용하십시오.
유용한 조언
크림으로 붙인 스크랩에서 많은 케이크 조각을 폐기물에 남기지 않기 위해 부분적으로 자동차의 "캐빈"을 만듭니다.