벌꿀의 유용성을 과대 평가할 수는 없습니다. 고대부터 그것은 의약 및 미용 목적으로 사용되었으며 단순히 웅장한 독특한 맛을 가지고 있기 때문에 사용되었습니다. 집에서 꿀을 요리하거나 다양한 첨가제와 꿀벌 꿀을 사용하여 음료를 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
사용 설명서
1
민들레 꿀 필요한 것: 민들레-200 개, 레몬-2 개, 입자가 굵은 설탕-1.5 kg.
꽃을 씻고 끓는 물을 부어 24 시간 동안 그대로 두십시오. 치즈 헝겊을 통해 결과물을 짜내고 레몬 주스와 설탕을 넣으십시오. 꿀이 두껍게되기 전에 때때로 저어주십시오.
2
수박 꿀 수박 펄프를 짜십시오. 결과물 인 주스를 끓여서 식 히지 않고 여러 층의 거즈를 통해 변형시킵니다. 그 후, 불의 힘을 바꾸고 요리하십시오. 이 경우 결과 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 수박 꿀은 매우 두껍고 갈색입니다.
3
과일 음료 가열 된 주스에 꿀을 녹이고 물에 녹인 효모를 첨가하십시오. 결과 꿀은 며칠 동안 주입해야합니다. 그 후, 음료는 병에 담아 최종 준비가 될 때까지 2-3 주 동안 서늘한 곳에 보관해야합니다.
유용한 조언
수박은 좋고 달콤한 품종을 선택해야하며 해충에 의해 손상되거나 부서 지거나 손상되지 않아야합니다. 과일 음료 주스는 자연을 선택하는 것이 좋습니다