아세틸 살리실산의 첨가 덕분에 오이는 매우 바삭하고 맛있습니다. 그리고 조리법에 식초가 없으면 가정 통조림을 좋아하는 많은 사람들 에게이 준비가 매력적입니다.
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아스피린으로 오이 요리에 필요한 재료:
- 약 3kg의 신선한 작은 오이;
- 건포도와 체리의 4-5 신선한 어린 가지;
- 아세틸 살리실산 (아스피린) 2 정;
- 약 2.5-3 리터의 물;
- 양 고추 냉이 4 장;
- 6 개 후추 완두콩;
- 소금과 설탕 150g;
- 한 쌍의 녹색 딜 우산;
- 마늘 2 쪽