토마토와 계란의 밝은 "버섯"은 휴일이나 어린이 테이블을 장식합니다. 이 요리를 요리하는 데 평균 5-10 분이 걸립니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -메추라기 알-10 개;
- -체리 토마토-5 개;
- -마요네즈-2 큰술. 숟가락;
- -겨자-1 티스푼;
- -파, 채소;
- -소금, 후추-맛.
사용 설명서
1
계란을 준비하십시오. 삶은 메추라기 알을 5 분 동안 요리합니다. 그런 다음 냉수로 옮기고 식 힙니다. 계란을 더 쉽게 청소할 수 있습니다.
다음으로 달걀 껍질을 벗기고 상단을 잘라냅니다. 노른자를 조심스럽게 꺼내십시오.
2
채우는 요리.
달걀 노른자를 잘게 자르고 마요네즈, 겨자, 소금 및 후추가 균일하게 일정해질 때까지 섞습니다.
우리는이 구성으로 메추라기 알을 채 웁니다.
3
우리는 토마토를 준비합니다. 작은 스푼을 사용하여 각 체리 토마토를 반으로 조심스럽게 자르고 육체를 제거합니다.
4
우리는 버섯을 직접 만듭니다.
우리는 미리 채워진 다람쥐에 토마토 모자를 썼습니다. 따라서, 작은 "버섯"이 얻어진다.
그런 다음 각각의 두 "버섯"에 나무 꼬치와 끈을 가져갑니다.
5
이쑤시개를 사용하여 토마토 모자에 마요네즈 도트를 만듭니다. 허브 또는 잘게 썬 파로 버섯 바닥에 뿌린다.