일본에서 가장 관련성이 높고 맛있는 수프 중 하나는 해초와 양파가 들어간 수프입니다. 아침, 점심 또는 저녁 식사에 좋습니다. 요리는 너무 간단해서 쉽게 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- "프라임 국물"의 경우:
- 다시마 해초-4 센티미터 3 조각;
- 물-500 밀리리터;
- 말린 가다랭이 부스러기-20 그램.
- 수프의 경우:
- 양파-½ 양파;
- 말린 해초-2 티스푼;
- 된장 파스타-2 큰술.
사용 설명서
1
국물을 만듭니다. 이렇게하려면 다시마를 소다 냄비에 넣고 끓여서 제거하십시오. 가다랭이 부스러기를 물에 넣고 바닥에 가라 앉을 때까지 끓입니다. 열과 긴장에서 제거하십시오. 일본 국물을 만들기위한 국물이 준비되었습니다.
2
양파를 작은 입방체로 자르고 "프라임 국물"과 함께 냄비에 넣습니다. 끓게 가져 오십시오.
3
양파가 깨끗해지면 해초를 넣고 2-3 분간 끓입니다. 조류가 부 풀어야합니다.
4
페이스트를 넣고 완전히 녹을 때까지 철저히 혼합하십시오.
5
열에서 제거하고 즉시 봉사하십시오.
유용한 조언
일본에서는이 수프가 250 밀리리터의 유리 컵에서만 뜨거운 형태로 제공됩니다.
일본 수프는 즉시 소비되며 가열 될 수 없습니다.