Goulash는 헝가리의 맛있는 고기 요리입니다. 목자들은 몸을 따뜻하게하고 힘을 회복 할 수 있도록 준비했습니다. 고기를 야채로 끓인 시간이 길수록 굴 라시가 더 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -식물성 기름 2 큰술;
- -2 작은 양파;
- -마늘 4 정향;
- -900 gr. 다진 돼지 고기;
- -파프리카 3 티스푼;
- -맛볼 소금;
- -1.3 리터의 물;
- -토마토 페이스트 슬라이드가있는 2 큰 술;
- -말린 마요라나 3 티스푼;
- -캐러 웨이 씨앗 2 티스푼;
- -후추 반 티스푼;
- -3 개의 중형 감자.
사용 설명서
1
올리브 오일에 투명하게 될 때까지 잘게 썬 양파를 볶습니다.
2
다진 마늘을 넣고 2 분 동안 볶습니다.
3
깍둑 썰은 돼지 고기를 팬에 넣습니다. 돼지 고기의 색이 변할 때까지 볶아주세요.
4
파프리카와 소금을 넣으십시오. 물을 섞어 붓는다.
5
국물을 끓여서 감자를 제외한 나머지 재료를 모두 냄비에 넣으십시오.
6
40 분 동안 중불에서 익히고 다진 감자를 작은 조각에 넣고 20 분 더 익힌다.
7
우리는 신선한 검은 빵 조각으로 굴 라시를 제공하고 그 맛을 즐깁니다.
