퓌레 수프는 모든 유기체에 쉽게 흡수되는 요리입니다. 특히 어린이나 노인 그룹에게 유용합니다. 체중과 체형을 모니터링하는 사람들도주의를 기울여야합니다.
레시피를 선택하십시오
퓌레 수프에 대해
퓌레 수프는 소화에 매우 유익한 요리입니다. 그러나 우리가 이점뿐만 아니라 맛에 대해서도 이야기하면 부드러움과 가벼움이 일반 수프와 다릅니다. 식이 요법 만이 아닙니다. 이것은 언제든지 요리 할 수있는 본격적인 요리입니다. 크림 스프 크림 스프와 매우 유사합니다. 차이점은 크림, 사워 크림, 육수, 버터 등과 같은 제품을 추가한다는 것입니다. 따라서 다이어트라고 할 수 없습니다.
이 요리를 요리하는 것은 매우 간단하지만 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다. 두꺼운 바닥이나 가마솥으로 요리 냄비를 가져가는 것이 좋습니다. 요리 될 때 즉 뜨거운 상태로 바로 채 웁니다.
시금치 크림 스프
시금치를 좋아하는 사람들에게는이 요리가 흥미롭고 수요가 많습니다. 수프는 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답습니다. 유용하고 신속하게 요리하며 많은 시간과 제품을 소비하지 않아도됩니다.
수프를 만드는 것
- 시금치 3-4 묶음
- 고기 국물 1 큐브
- 2 큰술. l 버터
- 2 큰술. l 밀가루
- 물 500-600 ml
- 우유 400ml
- 3 큰술. l 강판 치즈
- 맛볼 소금
- 후추와 다른 향신료 맛.
요리
- 시금치를 철저히 씻으십시오. 이것은 흐르는 물에서 가장 잘 이루어집니다. 소량의 물을 부어 요리하십시오. 체를 닦거나 믹서기로 잘 치십시오.
- 끓는 물. 거기에 고기 큐브를 던져. 버터를 넣고 우유를 따르십시오. 덩어리가 없도록 찬물로 밀가루를 희석하십시오. 끊임없이 저어 팬에 보내십시오. 계속해서 방해를 받으면 내용물이 두껍게 될 때까지 기다리십시오.
- 강판 된 시금치를 수프 덩어리에 넣으십시오. 소금, 향신료를 넣고 국물을 끓인다.
- 서빙하기 전에 강판 치즈를 추가하십시오. 크루통, 빵 부스러기, 빵과 함께 제공하십시오.
