전 세계 대부분의 국가에서 어떤 파스타가 사랑되는지 알고 있습니까? 그들은 껍질과 짚의 형태로 쌀과 채소로 만든 단단하고 부드러운 밀 품종으로 만들어지며 샐러드와 수프에 첨가되어 주요 요리로 먹습니다. 마카로니는 요리 방법이 무수히 많기 때문에 지루하지 않으며 요리에 약간의 시간과 노력이 필요합니다. 간단하고 맛있는 파스타 요리를 만들어보십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 야채 파스타
- 듀럼 밀 파스타 300g;
- 물 2 l;
- 1 가지;
- 호박 1 개;
- 당근 1 개;
- 양파 1 개;
- 달콤한 고추 2 개;
- 3 큰 토마토;
- 파슬리 100g;
- 딜 100g;
- 식물성 기름 100g;
- 소금 1 작은 술.
- 파스타 캐서롤
- 듀럼 밀 파스타 300g;
- 토마토 4 개;
- 마늘 4 정향;
- 저지방 사워 크림 200g;
- 단단한 치즈 200g.
사용 설명서
1
야채 파스타 불에 물 냄비를 넣고 끓여서 소금을 뿌리고 파스타를 부으십시오. 파스타 물에 식물성 기름 2 큰술을 넣으십시오. 가끔 저어 준 후 10-12 분 동안 요리 한 다음 소쿠리에 기대십시오. 파스타를 소화하지 마십시오! 약간 익히지 않는 것이 좋습니다.
2
당근, 애호박, 가지를 씻어서 껍질을 벗기십시오. 호박이 젊고 피부가 얇 으면 제거 할 수 없습니다. 야채를 작은 막대기로 자르십시오. 양파와 단 고추를 껍질을 벗기고 자른다. 토마토를 끓는 물에 부은 다음 껍질을 벗기십시오. 토마토를 주사위.
3
불에 큰 스튜 냄비를 넣고 식물성 기름을 부으십시오. 기름이 따뜻해지면 양파를 스튜 팬에 부어 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 1-2 분 동안 볶습니다. 토마토를 뿌려 2-3 분 동안 양파로 볶습니다. 그런 다음 호박, 가지 및 당근을 추가하십시오. 토마토에 주스가 거의 없다면 3-4 큰 스푼의 물을 넣으십시오. 끊임없이 저어 주면서 야채를 약 10 분 동안 끓입니다. 요리가 끝나면 소금과 조미료를 넣으십시오.
4
맛있는 강하고 강한 파스타 / 강한 "rel ="gallery-step-images "> 파슬리와 딜을 잘게 썰어 요리 된 파스타를 야채가 들어간 냄비에 붓고 다진 허브와 반을 넣습니다. 열을 제거합니다. 슬라이드로 접시에 파스타를 놓고 남은 채소를 뿌립니다. 야채와 함께 놀랍도록 맛있는 파스타가 준비되었습니다!
5
파스타 캐서롤 파스타가 끓을 때까지 소금물에 삶아서 소쿠리에 떨어 뜨려 유리에 물을 뿌린다.
6
토마토를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다. 버섯을 씻고 4-6 부분으로 자릅니다. 치즈를 창살.
7
식물성 기름으로 깊은 팬에 윤활유를 바릅니다. 파스타를 두 부분으로 나눕니다. 첫 번째 부분을 형태로 넣고 토마토, 마늘을 얹고 사워 크림을 부어 치즈를 뿌립니다. 파스타의 두 번째 부분을 위에 얹은 다음 토마토를 마늘로 다시 넣고 사워 크림을 부으십시오.
8
파스타를 200 도로 예열 된 오븐에 넣고 15 분간 굽습니다. 그런 다음 파스타 팬을 제거하고 남은 치즈를 뿌린 다음 오븐에 5-10 분 더 놓으십시오. 맛있는 황금 빵 껍질이 맨 위에 나오면 꺼내십시오.
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