여름에는 일년 중 어느 때보 다 훨씬 더 많은 요리를 할 수 있습니다. 그리고 신선한 딸기가 있기 때문에! 딸기 만두를 만드는 것이 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -신선한 딸기-2 잔;
- -설탕-1 컵;
- -밀가루-400 g;
- -메밀 가루-100g;
- -물-300 ml;
- -소금-0.5 티스푼.
사용 설명서
1
먼저 미래의 만두를 위해 반죽을 만들어야합니다. 밀과 메밀 가루를 섞어 슬라이드가 형성되도록 체로 치십시오. 결과 슬라이드에 약간의 함몰이 있어야합니다. 물을 소금으로 희석하고 밀가루를 항상 저어 주면서 점차적으로이 홈에 붓습니다. 그런 다음 반죽 반죽을 시작하십시오.
2
반죽을 반죽 한 후 반죽을 말아서 여러 스트립으로 잘라야하며 너비는 15 센티미터 이상이어야합니다. 딸기를 헹구고 여러 조각으로 자른 다음 반죽 스트립에 올려 놓고 7 센티미터의 거리를 두십시오. 설탕으로 딸기를 달게하십시오.
3
반죽 한 장을 긴면에 반으로 접습니다. 유리를 가지고 그것을 사용하여 만두를 반원 모양으로 자릅니다. 물을 끓여서 5-7 분 동안 요리하는 것만 남아 있습니다. 딸기 만두가 준비되었습니다!
