호손 열매는 심혈관 시스템뿐만 아니라 위장관에도 유익한 효과가 있음을 오랫동안 알고 있습니다. 또한이 멋진 식물의 열매는 압력을 줄입니다. 나는 당신이 미래를 위해 겨울을 준비하도록 제안합니다-호손에서 잼을 만드십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -호손 열매-2kg;
- -설탕-1.5 kg;
- -물-1 컵.
사용 설명서
1
우선 호손의 열매를 정렬하십시오. 그런 다음 흐르는 물에 완전히 헹구고 깨끗하고 마른 천에 뿌려 건조시킵니다.
2
이 열매의 잼은 난로에서 조리되지 않지만 오븐에서 조리되므로 말린 호손을 조심스럽게 측면이 높은 베이킹 트레이에 부어 넣으십시오. 그런 다음 물과 과립 설탕과 같은 성분을 첨가하십시오. 모든 것을 올바르게 섞으십시오. 오븐을 180 도의 온도로 가열 한 후 혼합물을 보내십시오.
3
잼이 끓기 시작하면 조심스럽게 모니터하십시오-호손 열매의 덩어리에 거품이 형성되기 시작합니다. 때때로 제거하고 나무로되는 숟가락으로 부드럽게 섞으십시오. 거품이 지나면 딸기가 투명 해집니다.
4
끓인 후 오븐에서 호손 잼을 30 분 더 준비하십시오. 시간이 지나면 이용 가능 여부를 확인하십시오. 물방울이 접시에 펴지지 않으면 끓어서 오븐에서 제거해야합니다.
5
달콤한 베리 덩어리를 식힌 후 준비된 접시로 옮깁니다. 호손 잼이 준비되었습니다! 실온에서 1 년 동안 유지됩니다.