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레시피

두부 쿠키 "귀"를 만드는 방법

두부 쿠키 "귀"를 만드는 방법
두부 쿠키 "귀"를 만드는 방법
Anonim

"귀"라는 매우 부드럽고 맛있는 두부 쿠키를 만들기 위해 많은 노력이 필요하지 않습니다. 또한이 치료를 준비하려면 모든 사람의 집에있을 수있는 제품이 필요합니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -밀가루-230 g;

  • -코티지 치즈-200g;

  • -버터-100g;

  • -반죽 베이킹 파우더-1 티스푼;

  • -소금-꼬집음;

  • -설탕.

사용 설명서

1

버터로 다음을 수행하십시오: 중간 크기의 강판을 통과시킨 다음 코티지 치즈와 같은 성분과 결합하십시오. 그런 다음 베이킹 파우더를 혼합물, 즉 반죽의 베이킹 파우더, 소금과 밀가루의 핀치에 붓습니다. 모든 것을 철저히 혼합하고 균일 한 반죽을 반죽하십시오.

2

편의상 두부 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 그중 하나를 두께 3 밀리미터의 평평한 층으로 만듭니다. 이제 둥근 목 요리를 사용하여 원을 잘라냅니다. 두 번째 반죽도 똑같이하십시오.

3

절단 원을 한쪽에 입자가 굵은 설탕에 담그십시오. 설탕 쪽이 안에 있도록 원을 반으로 구부립니다. 그런 다음 측면 중 하나를 다시 설탕에 담그고 정확히 같은 방식으로 두 번 더 접으십시오. 결과적으로, 미래 귀 코티지 치즈 쿠키의 모양을 얻을 수 있습니다.

4

반죽에서 형성된 그림을 입자가 굵은 설탕에 담그고 양피지로 덮인 베이킹 시트에 설탕이 위에 오도록 놓습니다. 쿠키를 오븐에 보내고 약 20-25 분 동안 180 도의 온도에서 요리하십시오.

5

완성 된 베이킹을 식힌 후 차로 테이블에 제공하십시오. 귀 코티지 치즈 쿠키가 준비되었습니다!

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