돼지 고기와 파인애플-다른 맛을 가진이 두 제품은 많은 사람들과 호환되지 않는 것 같습니다. 그리고 새콤 달콤한 소스에 파인애플을 곁들인 돼지 고기를 요리하려고합니다. 나를 믿으십시오-기쁨이 보장됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 돼지 고기 500g (뼈없는);
- 통조림 파인애플 슬라이스 300g;
- 빨간색과 초록색 달콤한 고추 꼬투리 300g;
- 냉동 완두콩 150g;
- 양파 1 개;
- 간장 5 큰술;
- 식물성 기름 4 큰술;
- 와인 식초 2 큰술;
- 토마토 페이스트 2 큰술;
- 과립 설탕 1-2 스푼;
- 부용 큐브 1 개;
- 맛 소금;
- 채소.
사용 설명서
1
새콤 달콤한 소스에 파인애플로 돼지 고기를 요리하려면 돼지 고기 펄프를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 달콤한 고추의 포드는 반으로 자르고 씨앗과 줄기를 제거하고 작은 조각이나 큐브로 자릅니다. 양파 링을 링으로 자릅니다. 통조림 파인애플을 소쿠리에 넣고 액체가 그릇에 빠지게합니다. 파인애플 캔에서 100ml의 액체에 부용 큐브를 녹입니다.
2
뜨거운 냄비에 식물성 기름에 돼지 고기를 볶습니다. 정제 된 식물성 기름 2 큰 스푼을 냄비 또는 깊은 팬에 붓고 달콤한 고추와 양파를 넣고 일정한 교반으로 6-7 분 동안 끓입니다. 그런 다음 야채에 국물을 넣고 토마토 페이스트, 간장으로 양념하고 소금과 설탕을 넣으십시오. 팬을 덮고 중간 열에서 5-7 분 동안 혼합물을 끓입니다.
3
야채가 들어간 스튜 냄비에 튀긴 돼지 고기, 파인애플 조각, 냉동 완두콩 및 와인 식초를 넣으십시오. 중간 열에서 약 10 분 동안 익을 때까지 덮고 끓입니다. 약초를 뿌리고 접시에 담아 서빙하십시오. 반찬에 삶은 쌀을 제공 할 수 있습니다. 요리는 "동양"맛을 가진 독창적입니다! 많이 드세요.
주의
시중에서 살이나 안심을 구입할 때는 손가락으로 눌러보십시오. 신선한 고기는 모양이 빨리 회복됩니다. 구멍이 액체로 채워져 움푹 들어간 곳이 남아 있으면 신선한 돼지 고기를 먹으면 해동 된 제품을 판매 할 위험이 있습니다.
유용한 조언
돼지 고기는 B 비타민의 가장 좋은 공급원 중 하나이며 영양가가 높습니다. 인체에 의해이 동물의 고기 단백질이 가장 잘 흡수되므로 이상하게도 다이어트와 노인의 다이어트에 가장 적합한 고기로 간주되는 마른 돼지 고기입니다.