수플레 레시피는 프랑스에서 나왔습니다. 이것이 아마도이 요리가 그러한 정교함과 편안함으로 구별되는 이유 일 것입니다. 간단한 재료로 수플레를 만들 수 있습니다. 많은 요리법이 있으며 여기에 가장 간단하고 맛있는 것이 있습니다.
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코티지 치즈에서 수플레.
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈-500 gr., 사워 크림-2/3 큰 스푼, 계란 6-7 개.
- 버터-40g, 설탕-1/3 tbsp., 밀가루-1/2 tbsp.
- 빵 부스러기-1 큰술. 숟가락
- 우유 또는 크림-1.25 st., 소금, 바닐린
우리는 코티지 치즈를 닦고 사워 크림 1/2 잔, 노른자 반, 버터를 합치고 밀가루, 설탕, 바닐라를 첨가합니다. 모든 것을 섞고 흰색을 철저히 구부리고 코티지 치즈에 조심스럽게 넣은 다음 팬에 버터를 녹이고 빵 부스러기를 뿌리고 혼합물을 펴고 표면을 부드럽게하고 남은 사워 크림과 노른자로 그리스를 바르십시오. 15-20 분 동안 굽습니다. 크림 또는 우유는 별도로 제공됩니다.
레몬 시럽으로 수플레.
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈-250 gr., 착빙 설탕-2 큰술. 숟가락
- 레몬 시럽-2 티스푼, 건포도-50 gr.
모든 재료 (건포도 제외)를 혼합하고 믹서에서 2 분 동안 치십시오. 유리, 건포도 장식으로 수플레를 마련하십시오.
체리 젤리로 두부 수플레.
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈-500 gr., 양질의 거친 밀가루-2 큰술. 숟가락
- 버터-40 gr., 설탕-3 큰술. 숟가락
- 계란-2 개 말린 체리-5 tbsp. 숟가락, 전분-1 큰술. 숟가락
시리얼에서 시리얼을 요리하십시오. 멋지다. 코티지 치즈를 문지르고 죽, 달걀 노른자, 설탕, 녹은 버터와 결합하십시오. 혼합물을 섞고 흰색을 때리고 조심스럽게 두부에 첨가하십시오. 덩어리를 미리 틀에 넣고 미리 기름칠 한 다음 익을 때까지 찐다. 나머지 성분에서 체리 젤리를 끓입니다. 젤리로 수플레를 부어 봉사하십시오.
쿠키로 두부 수플레.
다음이 필요합니다.
- 코티지 치즈-500 gr.
-
쿠키-80g, 설탕-1/4 컵
- 계란-2 개, 우유-1/3 컵, 버터-40 gr., 사워 크림-2/3 컵
쿠키를 분쇄 한 다음 설탕과 우유와 섞습니다. 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 코티지 치즈를 문지르고 쿠키, 노른자, 녹은 버터와 결합하십시오. 덩어리를 잘 섞고 휘핑 단백질과 조심스럽게 결합하십시오. 금형에 기름을 바르고 질량을 배치하고 표면을 평평하게하십시오. 부부를 데려 올 준비 이러한 수플레는 사워 크림과 함께 테이블에 제공됩니다.
수플레를 요리하는 것이 매우 빠르고 쉽습니다. 이 맛있는 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오!