탁자의 유명한 올리비에를 대체 할 수있는 부드럽고 가벼운 샐러드는 경험이없는 여주인이 신속하고 빠르게 준비합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
닭 가슴살, 통조림 파인애플 링, 배추 또는 샐러드, 소금, 사워 크림 또는 마요네즈
사용 설명서
1
우리는 닭 가슴살을 가지고 피부를 제거하고 부드러운 때까지 소금물에 끓입니다. 유방이 얼면 해동 하거나이 형태로 끓일 필요가 없으며 조각으로 더 쉽게 나뉩니다. 유방 필레를 사용할 수 있습니다. 고등어 필렛은 지방 함량이 높기 때문에이 샐러드에 적합하지 않습니다.
2
이때 배추 나 상추의 머리를 잡고 잎의 딱딱한 부분을 모두 잘라서 크기가 약 2cm 인 중간 조각으로 자르거나 손으로 찢을 수 있습니다. 그릇에 넣습니다.
3
통조림 파인애플 링을 엽니 다. 우리는 반지를 네 부분으로 자릅니다. 파인애플을 조각으로 가져 가면 보통 너무 커서 잘라서 잘라야하며 절단 링이 훨씬 편리합니다. 양상추와 함께 그릇에 넣으십시오.
4
삶은 유방을 식히고 약 2cm 조각으로 자르십시오. 먼저 섬유를 따라 자른 다음 가로로 자르십시오.
5
우리는 모든 재료를 섞고 사워 크림으로 약간의 소금과 계절을 첨가합니다. 서빙하기 전에 냉장고에서 약간 식힐 수 있습니다.
6
다진 계란이나 크래커를 맛볼 수도 있습니다. 이 경우 샐러드를 마요네즈로 양념하는 것이 좋습니다.