석류는 많은 비타민과 미네랄을 함유 한 맛있고 건강한 과일 일뿐만 아니라 다양한 간식을위한 훌륭한 성분입니다. 이 제품의 일부인 요리 중 하나는 석류 팔찌 샐러드입니다.
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레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 쇠고기-500g;
- 감자-4 개;
- 계란-4 PC;
- 사탕무-1 PC;
- 석류-2 개;
- 양파-2 개;
- 호두-100 g;
- 마늘-2-4 정향;
- 파슬리;
- 소금 맛.
사용 설명서
1
샐러드 재료를 모두 준비하십시오. 요리 할 때까지 계란, 감자, 사탕무를 끓입니다. 그런 다음 식히고 껍질을 벗기십시오. 양파를 껍질을 벗기고 파슬리를 씻고 석류에서 곡물을 조심스럽게 제거하여 무결성을 유지하십시오.
2
계란, 사탕무 및 감자를 창살에 넣습니다. 양파와 파슬리를 잘게 썬다. 푸드 프로세서를 사용하거나 수동으로 호두를 갈아서 박격포로 분쇄하십시오. 모든 구성 요소는 별도의 용기에 접어야합니다.
3
약간 소금물에 부드러워 질 때까지 쇠고기를 끓입니다. 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
4
샐러드 드레싱 만들기. 그릇에 마요네즈와 다진 마늘을 섞습니다. 마지막 성분의 양은 전적으로 귀하의 취향에 달려 있습니다. 원하는 경우 샐러드에 가벼운 마늘 향 (1-2 정향) 또는 뚜렷한 향 (4 정향)을 줄 수 있습니다.
5
샐러드를 만듭니다. 크고 평평한 원형 접시 중앙에 뒤집힌 유리를 놓습니다. 그 주위에 얇은 감자 층을 깔고 요리 된 드레싱으로 부드럽게 코팅하십시오.
6
감자 위에는 기존 고기의 절반을 넣고 지정된 모양의 팔찌를 유지하십시오. 또한이 레이어를 드레싱으로 코팅하고 다진 호두를 뿌립니다.
7
계란을 파슬리와 섞고 마요네즈로 코팅 한 다음 층을 형성하십시오. 그런 다음 나머지 쇠고기를 넣고 드레싱을 펼치십시오.
8
고기에 부드럽게 사탕무를 놓고 드레싱을 다시 기름칠하십시오. 이번에 만 더 풍부하게하십시오. 그런 다음 샐러드 모양이 고른 원 모양이되도록 조정하고 샐러드 중앙에서 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 냅킨을 사용하여 엎질러 진 재료 나 마요네즈 한 방울을 접시에서 조심스럽게 제거하십시오.
9
석류 씨앗을 샐러드 위에 골고루 펴서 그들 사이에 간격이 없도록하십시오. 과일 하나가 충분하지 않으면 두 번째 과일을 섭취하십시오.
10
샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안두면 포화 상태가되고 맛이 좋아집니다. 그런 다음 봉사하십시오.