어떤 종류의 축하 행사를 계획 중이거나 절묘한 요리로 가족을 기쁘게하고 싶다면 부드러운 샐러드 요리법이 적합합니다. 주요 특징은 고가의 제품이 필요하지 않으며 매우 쉽게 준비된다는 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 감자 2-3 개;
- 양파-1 pc;
- 게 스틱-200g;
- 사과 (사워)-1 PC;
- 계란-3-4 PC;
- 마요네즈.
- 매리 네이드의 경우:
- 식초 9 %-2 티스푼;
- 물-50-70 ml;
- 지상 후추.
사용 설명서
1
날 음식, 즉 삶은 감자와 삶은 계란을 준비하십시오. 감자는 유니폼을 입거나 넣지 않고 열처리를 통해 튀길 수 있습니다. 계란은 가파른 상태로 열어야하며 깨지지 않고 더 잘 청소해야합니다. 물에 일반 소금 몇 티스푼을 넣을 수 있습니다.
2
계란과 감자를 요리하는 동안 사과 껍질을 벗기고 매리 네이드를 만들 수 있습니다. 그것을 만들기 위해 식초와 일반 물을 섞고 검은 후추를 넣으십시오. 더 날카롭게 좋아한다면 고추를 더 넣어야합니다.
3
완성 된 매리 네이드에서 양파를 자르고 양파를 넣고 나머지 재료를 다루는 동안 맛과 향기를 얻을 시간이 있습니다. 그런 다음 크랩 스틱을 휴식으로 끊으십시오.
4
계란과 감자가 감긴 후에는 거친 강판에 뿌려 지지만 계란의 단백질과 노른자를 분리해야합니다. 좋은 강판 에서이 작업을 수행하면 특정 음식의 맛이 느껴지지 않을 것입니다. 그런 다음 사과를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 모든 구성 요소는 다른 접시에 배치해야합니다.
5
이제 샐러드 자체를 다층으로 만들 수 있으므로 작은면이있는 평평한 접시를 가져 가야합니다. 첫 번째 레이어는 감자로, 두 번째 레이어는 양파, 세 번째 레이어는 사과입니다. 이 층과 모든 후속 층에 마요네즈를 바르십시오. 다음으로 게 막대기, 다람쥐 및 노른자.
6
준비된 샐러드를 식히고 냉장고에서 몇 시간 동안 담글 수 있습니다. 서빙하기 전에 여러 가지 녹지로 장식하거나 위에 뿌립니다.