축제 테이블이 손님에게 단조로운 것처럼 보일까 걱정되면 몇 가지 생선 샐러드를 준비하십시오. 이 맛있고 요리를 준비하는 것이 그리 어렵지 않은 많은 요리법이 있으며, 그 중에서도 적절한 것을 쉽게 찾을 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 첫 번째 레시피:
- 기름에 고등어-1 캔;
- 버터-100 그램;
- 자두-10 조각;
- 양파-1 조각;
- 식초-3 큰 술;
- 계란-5 조각;
- 사과-1 조각;
- 단단한 치즈-200 그램;
- 호두-100 그램;
- 마요네즈-맛;
- 두 번째 레시피의 경우:
- 뜨거운 훈제 핑크 연어-700 그램;
- 붉은 양파-1 조각;
- 사과-1 조각;
- 레몬 주스-맛보기;
- 페타 치즈-400 그램;
- 갈은 후추;
- 신선한 파슬리;
- 세 번째 레시피:
- 통조림 참치-1 캔;
- 달콤한 고추-2 조각;
- 샐러드;
- 신선한 오이-2 조각;
- 올리브 오일-2 큰 술;
- 레몬 주스-1 큰 술;
- 지상 후추-맛보기;
- 소금 맛.
사용 설명서
1
생선 통조림은 종종 샐러드로갑니다. 기름에 든 고등어 통조림으로 견과류와 자두가 든 오리지널 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 이 요리를 준비하려면 구성 요소를 준비해야합니다. 백 그램의 버터를 얼리고 거친 강판에 뿌립니다. 자두 10 개에 끓는 물을 붓고 10 분 동안 물에 담그고 종이 타월로 말리십시오. 양파를 작은 입방체로 자르고 끓인 물 한잔과 식초 3 큰술로 만든 매리 네이드에 3 시간 동안 그대로 두십시오. 마리 네이드에서 양파를 견뎌내는 것은 그의 쓴 맛을 억제하기 위해 필요합니다.
계란 5 개를 끓여 노른자를 단백질에서 분리하여 비벼냅니다. 큰 사과와 200g의 단단한 치즈를 창살에 넣습니다. 기름없이 프라이팬에 껍질을 벗긴 호두 100g을 볶습니다. 볶은 견과류를 갈아줍니다. 마지막으로 통조림으로 만들어진 고등어 통조림에서 기름을 빼고 포크로 생선을 으깨십시오.
넓은 평평한 접시에 짓 눌린 단백질 층, 생선 층 및 절인 양파 층을 놓습니다. 마요네즈로 양파를 윤활하십시오. 양파에 강판 버터, 사과, 노른자 층을 놓습니다. 노른자위에 마요네즈를 붓고 잘게 썬 호두를 뿌린다. 말린 자두로 샐러드를 장식하고 2 시간 동안 양조하십시오.
2
축제 테이블에 전통적으로 차가운 훈제 핑크 연어뿐만 아니라 냉장고에 약간 건조한 뜨거운 훈제 핑크 연어가 있다면 죽은 태아 치즈가 들어간 생선 샐러드를 얻을 수 있습니다. 그것을 요리하기 위해, 전체 생선의 고기를 뼈에서 분리하고 조각으로 자르거나 부수십시오. 작은 붉은 양파를 반 고리로 자릅니다. 크림에서 여름 휴가를 마치고 돌아와서 현지 시장에서 구입 한 소량의 적 양파를 가지고 다니면 북쪽에서 자란 같은 적 양파보다 훨씬 덜 쓴 맛이 좋습니다. 거친 강판에 사과를 갈아서 레몬 주스로 떨어 뜨립니다.
서빙 플레이트에 생선, 양파 및 강판 사과 층을 놓습니다. 갈은 후추로 샐러드를 뿌리고 마요네즈로 솔질하십시오. 각 서빙을 집착 필름 또는 높은 뚜껑으로 덮고 30 분 동안 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 부서진 페타 치즈로 샐러드를 뿌리고 파슬리 장식으로 장식하십시오.
3
통조림 참치에서 신선한 야채로 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 요리를 위해서는 통조림 참치 통조림에서 기름을 배출하고 큰 뼈를 제거하고 생선을 반죽해야합니다.
얇게 썬 신선한 오이, 채찍 달콤한 피망 및 양상추 샐러드 그릇에 넣으십시오. 야채에 준비된 생선을 추가하십시오.
드레싱을 만들려면 레몬 주스 한 스푼과 올리브 오일 두 스푼, 소금 한 방울과 후추를 섞으십시오. 드레싱을 저어 샐러드를 부으십시오.
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