수많은 필라프 변형이 있습니다. 그들 중 하나는 버섯이 들어간 필라프이며 냄비에 요리됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -쌀-1 잔;
- -신선한 버섯-500 g;
- -당근-1 PC;
- -양파-1 PC;
- -셀러리 뿌리-50 g;
- -식물성 기름-2 큰 술;
- -소금.
사용 설명서
1
항아리에 밥을 붓고 뜨거운 물 두 컵을 부어주십시오. 쌀을 붓기 위해 30-60 분 동안 그대로 두십시오.
2
당근과 셀러리 뿌리를 씻으십시오. 그런 다음 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살을 뿌리십시오. 양파를 껍질을 벗기고 자르십시오. 신선한 버섯을 껍질을 벗기고 끓여서 얇은 조각으로 자르고 식물성 기름에 가볍게 볶습니다.
3
다른 냄비에 양파를 먼저 볶은 다음 강판 당근과 셀러리를 넣고 야채를 가볍게 볶은 다음 버섯을 넣으십시오. 덩어리에 소금을 뿌리고 몇 분 동안 모두 볶습니다.
4
밥솥에 야채와 버섯을 넣습니다. 접시를 덮고 (호일을 대신 사용할 수 있음) 냄비를 뜨거운 오븐에 넣으십시오. 필라프는 약 30 분 동안 멈춰야합니다
주의
이 제품 수는 하나의 큰 항아리에서 필라프를 요리하도록 설계되었습니다. 그들은 같은 부분으로 나눌 수 있고 작은 부분의 냄비에 요리를 준비 할 수 있습니다.