참깨와 아마씨가 들어간 유용한 빵은 쿠키와 모든 종류의 해로운 과자에 대한 훌륭한 대안입니다. 이것은 날씬한 인물을 꿈꾸는 단 이빨에 특히 그렇습니다. 또한, 이 간단한 조리법에 따라 오븐에서 조리 된 빵에는 최소한의 칼로리가 포함되어 있습니다.
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레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -우유-2 잔
- -밀가루-5 잔
- -건조 효모-1 큰 술
- -맛볼 소금
- -닭고기 달걀-1 PC.
- -아마-2 큰술
- -참깨-2 큰술
- 오트밀 0.5 컵
- 식물성 기름-1 / 3 안경
- -설탕-1 큰술
사용 설명서
1
참깨와 아마가 들어간 빵을 맛있고 무성하게 만들려면 신선하고 건조한 효모가 필요합니다. 신선하고 건조한 효모가 필요합니다.이 우유는 두 잔의 체질 밀가루로 따뜻한 우유에 희석하여 설탕을 첨가해야합니다. 그런 다음 반죽을 따뜻한 곳으로 보내십시오.
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반죽이 삶의 명백한 징후를 보이기 시작하자마자 오트밀, 참깨 및 아마씨를 부어 넣으십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 계란을 때리고 식물성 기름, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
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이제 남은 밀가루의 차례였습니다. 혼합물에 첨가하고 잘 반죽하십시오. 반죽은 시원하지 않아야합니다. 손에 약간 붙어야합니다. 결국, 좋은 시험의 주요 비밀 중 하나는 밀가루를 바꾸지 않는 것입니다.
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4
반죽이 조금 더 방황하도록 다시 따뜻한 곳으로 보내십시오. 나는 보통 가장 조용한 불에서 가장 작은 가스 녹나무를 돌리고 반죽을 가까이 둡니다. 반죽이 두 배가되면 빵 만두를 시작할 수 있습니다. 또 다른 트릭이 있습니다. 빵을 오븐에 넣고 가장 작은 불에서 5 분 동안 열어 두십시오. 그런 다음 지침에 따라.
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식물성 기름으로 금형에 윤활제를 바르고 롤을 서로 짧은 거리에 펼칩니다. 만두의 양이 증가하자마자 오븐에 보내어 180도 30 분 동안 굽습니다.
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그런 다음 빵을 오븐에서 꺼내 우유 나 버터로 기름칠하고 냅킨으로 덮으십시오. 이 절차 후에 효모 빵은 무성 할뿐만 아니라 매우 부드럽고 맛있습니다.
주의
참깨와 린넨이 들어간 무성한 빵은 즉흥 연주의 훌륭한 기초입니다. 반죽에는 참깨와 아마뿐만 아니라 호박 씨앗, 해바라기 또는 기타 유용한 첨가제를 첨가 할 수 있습니다.
성분을 쉽게 측정 할 수 있도록 250g의 유리를 측정하는 기초로 사용했습니다.
유용한 조언
나는 나중에 사용할 수 있도록 참깨와 아마씨로 만두를 수확하여 냉동고에 보관합니다. 빵 대신 사용할 수 있으며 꿀이나 잼을 추가하면 차를위한 훌륭한 옵션입니다.