진주 보리는 놀랍게도 유용 할뿐만 아니라 요리하는 방법을 알고 있다면 맛도 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -진주 보리-180g;
- -올리브-100 g;
- -당근-1 PC;
- -셀러리-1 줄기;
- -빨간 피망-1 PC;
- -식물성 기름-2 큰술;
- -소금과 후추 맛.
사용 설명서
1
두꺼운 벽 팬에서 1 큰술을 가열하십시오. 오일. 거기에 크룹을 넣고 열을 중간으로 줄이고 향기가 날 때까지 볶습니다. 그런 다음 500ml의 물을 부어 저열로 50 분간 요리하십시오.
2
후추를 조각으로 자르고, 거친 강판에 당근을 갈아서 양파와 샐러리를 입방체로 자릅니다. 냄비에 1 큰술을 데 웁니다. 기름을 넣고 야채를 넣으십시오. 열을 중간으로 줄이십시오-야채는 튀거나 태워서는 안됩니다. 야채가 부드러워 질 때까지 볶습니다.
3
야채를 위해 죽을 준비하십시오. 올리브를 고리로 자르고 팬에 추가하십시오. 맛을 내기 위해 접시에 소금과 후추. 모든 것을 따뜻하게하고 즉시 봉사하십시오! 많이 드세요!