야채 오믈렛은 온 가족을위한 완벽한 아침 식사가 될 것입니다. 오믈렛은 맛있고 만족스럽고 건강합니다. 접시는 빠르고 매우 간단하게 준비됩니다. 표시된 양의 음식은 3 인분에 충분합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -감자-2 개;
- -토마토-1 PC;
- -계란-3 개;
- -브로콜리-150g;
- -체다 치즈-400g;
- -사워 크림 15 %-50 g;
- -식물성 기름-2 큰술. l.;
- -허브 혼합물 (딜, 파슬리, 실란트로)-20 g;
- -소금-꼬집음;
- -지상 후추-꼬집음.
사용 설명서
1
감자를 물로 헹구고 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 반쯤 익을 때까지 소금물에 브로콜리를 끓입니다 (2-3 분). 시원하고 조각으로 자릅니다. 토마토를 얇은 조각으로 자릅니다.
2
믹서, 소금, 후추로 계란을 치십시오. 사워 크림을 넣고 혼합물을 다시 털어 내십시오.
3
치즈를 거르거나 굵은 강판에 ter습니다. 채소를 물로 헹구고 거친 줄기를 제거하고 잘게 자르십시오. 치즈와 허브를 섞어 섞는다.
4
베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 바닥에 감자를 넣고 브로콜리와 토마토 조각을 넣으십시오. 달걀 사워 크림 혼합물로 야채를 부으십시오. 치즈와 허브를 뿌린다. 오븐에서 오믈렛을 180도 온도에서 15-20 분 동안 구우십시오 (황갈색까지). 아침 식사가 준비되었습니다! 많이 드세요!
유용한 조언
단단한 치즈를 먹을 수 있습니다. 오믈렛은 뚜껑 아래 팬 또는 "베이킹"모드의 느린 밥솥에서 조리 할 수 있습니다.