멕시코 치즈 케이크는 만들기가 쉽습니다. 또한이 요리는 섬세한 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 서둘러.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -밀가루-2 컵;
- -탈지 분유-1/4 컵;
- -버터-50 g;
- -설탕-0.5 티스푼;
- -물-3/4 컵;
- -소금;
- -단단한 치즈 강판-0.5 컵;
- -반죽 베이킹 파우더-1 티스푼.
사용 설명서
1
반죽에 베이킹 파우더와 같은 성분과 함께 밀가루를 체로 거른 후 과립 설탕 및 탈지 분유와 결합하십시오. 이 혼합물을 당신의 취향에 소금으로 양념 한 다음 적절히 섞는다.
2
칼로 차가운 버터를 작은 입방체로 바꾸고 주요 건조 덩어리에 첨가하십시오. 모든 재료를 조심스럽게 갈아서 작은 부스러기를 만듭니다.
3
단단한 치즈를 갈기. 이렇게하려면 가장 작은 강판을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 절차 후에 치즈를 크림 같은 빵 부스러기에 넣으십시오. 결과 덩어리에 물을 서서히 첨가하고 완전히 균질해질 때까지, 즉 덩어리가 없어 질 때까지 점차적으로 반죽하십시오.
4
반죽을 철저히 반죽 한 후 두께가 2 센티미터 인 층으로 굴립니다. 결과 케이크를 6 개의 동일한 부분으로 나눕니다.
5
버터로 기름을 바른 팬에 결과 조각을 하나씩 펼치고 반죽이 상승하기 시작할 때까지 한쪽에서 먼저 볶습니다. 이런 일이 발생하면 뒤집어 놓고 10 분간 더 요리하십시오. 멕시코 치즈 케이크 준비! 식탁에 자유롭게 봉사하고 사랑하는 사람들과 함께하십시오.