맛있는 수제 케이크를 원하거나 갑자기 도착한 손님을 대하는 방법을 모르거나 다른 요리의 걸작을 만들고 싶지만 어느 것을 상상할 수 없습니까? 차, 커피, 코코아 또는 우유와 잘 어울리는 부드러운 머핀-주저하지 말고 복숭아 머핀을 만드십시오.
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통조림 복숭아와 초콜릿 머핀
과일 파이 통조림으로 만든 패스트리는 다음과 같은 재료를 섭취하십시오.
-버터 200g;
-설탕 150g;
-2 작은 술 바닐라 설탕;
-계란 2 개;
-2 작은 술 코코아
-1.5 tsp 베이킹 파우더;
-밀가루 300g;
-300g 복숭아;
-다크 초콜릿 100g;
-모든 땅콩 50g.
입자가 굵은 설탕과 바닐라 설탕으로 버터를 무성한 덩어리에 넣고 계란을 넣고 저어줍니다. 오일 혼합물을 밀가루 및 베이킹 파우더와 결합하고 잘 섞습니다. 완성 된 머핀 반죽을 두 부분으로 나누고 코코아 가루를 하나씩 넣으십시오.
초콜렛 반죽으로 버터 금형에 1/3을 채우고 통조림 복숭아를 넣고 큐브로 자르고 평소 반죽을 그 위에 붓습니다. 머핀을 오븐에 넣고 180 ° C에서 35 분 동안 굽습니다. 준비된 머핀을 수조에 녹인 초콜릿으로 부어 넣고 땅콩을 뿌립니다.
복숭아와 계피 머핀
이 레시피를 위해서는 다음이 필요합니다.
-1 큰술. 밀가루;
-1 큰술. 통 곡물 가루;
-1 작은 술 베이킹 파우더;
-소금 꼬집음;
-100g 버터;
-설탕 200g;
-2 개의 신선한 복숭아;
-시나몬 맛;
-계란 1 개;
-1 큰술. 케 피어;
-착빙 설탕.
복숭아를 껍질을 벗기고 씨앗에서 풀어 육체를 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 두 가지 유형의 밀가루를 베이킹 파우더, 계피, 소금 및 소다와 결합하십시오. 다음으로 설탕으로 버터를 치고 무성한 덩어리를 만들고 계란을 넣고 모든 것을 잘 섞어 야합니다. 케 피어를 오일 혼합물에 부드럽게 넣고 다시 잘 저어줍니다.
그런 다음 마른 혼합물을 한 컵에 기름과 섞은 다음 복숭아를 넣으십시오. 그런 다음 머핀 반죽을 기름칠 된 형태로 붓고 30 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐으로 보내십시오. 준비된 머핀은 식히고 설탕을 뿌리고 서빙해야합니다.