전분 국수-funchose-아시아 국가에서 인기있는 식품입니다. 그들은 쌀 전분, 간장 전분, 심지어 고구마 전분에서 만듭니다. 후자의 옵션은 한국에서 특히 인기가 있으며, 이러한 국수는 이와 같은 많은 맛있는 요리의 기초가됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 1 인분:
- 전분 국수 90g;
- 껍질을 벗긴 왕 새우 10 마리;
- 중간 정도의 당근;
- 반 빨간 피망;
- 마늘 1 쪽
- 2 작은 술 참기름;
- 1.5 큰술 간장;
- 후추, 향신료, 참깨.
사용 설명서
1
국수를 끓는 물에 4 ~ 5 분 동안 삶아 소쿠리에 넣고 가위로 자르십시오. 시즌 3/4 큰술 간장 1 작은 술 참기름.
2
후추와 당근을 얇은 스트립으로 자릅니다 (특별한 강판에서 당근을 창살하는 것이 좋습니다).
냄비에 1 tsp를 가열 참기름, 야채 던지기, 2-3 분 동안 요리, 새우, 마늘 및 남은 간장을 넣고 1 분 더 요리하십시오. 야채와 새우에 국수를 넣고 몇 분 더 불을 피우고 필요한 경우 약간의 물이나 국물을 첨가하십시오.
3
참깨와 얇게 썬 파를 뿌려 즉시 낸다. 많이 드세요!