시간을 절약하고 싶다면이 요리법이 생명을 구할 수 있습니다. 치킨 팬케이크 수확은 매우 간단하며 며칠 동안 냉장고에 보관됩니다. 당신에게 필요한 것은 팬케이크를 굽는 것입니다. 맛있는 저녁이나 아침 식사는 쉽습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 닭고기 500g,
- 계란 2 개
- 1 큰술. 숟가락 마요네즈 또는 사워 크림
- 양파 1 개,
- 감자 4 개
- 약간의 소금
- 맛을 내기 위해 건조 향신료
- 카레 맛.
사용 설명서
1
필렛을 헹구고 (필요한 경우 먼저 해동) 종이 타월로 건조하십시오. 닭고기를 얇은 스트립으로 자르고 컵에 넣으십시오.
2
껍질을 벗긴 양파를 믹서 또는 화격자에서 더 편리하게 분쇄하십시오. 다진 양파를 고기에 넣으십시오. 계란 두 개, 소금, 후추, 맛을 내고 좋아하는 향신료와 카레로 간을합니다 (원하는 경우 빨간 간 단 고추를 넣을 수 있습니다). 마요네즈로 간을하고 섞는다. 치킨 컵을 매리 네이드 아래 냉장고의 한 시간 또는 밤새도록 두십시오.
3
중간 강판에서 감자를 껍질을 벗기고 씻고 갈아서 으깬다 (푸드 프로세서를 통해 감자를 건너 뛸 수 있음). 매리 네이드에서 강판 감자와 닭고기를 섞으십시오.
4
냄비에 약간의 식물성 기름을 데 웁니다. 숟가락으로 팬에 고기를 넣으십시오 (팬케이크처럼). 뚜껑 아래에서 5 분 동안 저열로 요리하십시오. 튀김은 황금 갈색까지 튀겨 야합니다. 가벼운 야채 샐러드 또는 삶은 쌀과 치킨 팬케이크 제공.
유용한 조언
준비를 "나중에"떠날 계획이라면 요리 (튀기기) 직전에 감자와 닭고기를 섞으십시오.