오븐에서 어떤 맛있는 고기 요리를 요리 할 수 있습니까? 많은 옵션이 있습니다. 나는 감자와 함께 맛있는 닭 날개 요리법을주의 깊게 가져옵니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 닭 날개 900g,
- 큰 감자 11 개.
- 매리 네이드의 경우:
- 식물성 기름 2 큰술,
- 바다 소금
- 겨자 작은 술.
- 닭 날개 매리 네이드의 경우:
- 간장 3 큰술,
- 겨자 작은 술
- 식물성 기름 2 큰술,
- 레몬 2 링
- 마늘 머리.
사용 설명서
1
먼저 닭 날개 피클 우리는 날개를 씻고 종이 타월로 말립니다. 한 컵에 2 큰 스푼의 식물성 기름 (올리브로 대체 가능)을 겨자 1 티스푼과 간장 3 큰 스푼으로 잘 섞습니다. 레몬 주스를 짜서 매리 네이드와 함께 날개에 넣고 섞습니다. 마늘 머리를 여러 부분으로 자르고 고기에 첨가하십시오. 1 시간 동안 담그십시오.
2
감자 껍질을 벗기고 4 부분으로 자릅니다. 우리는 부피가 큰 컵에 감자를 넣고 소금, 겨자, 식물성 기름을 넣고 맛을 내기 위해 향신료 (홉-햇볕에 말린 것, 말린 딜, 후추)를 뿌리고 잘 섞습니다. 감자를 15 분간 담그십시오.
3
베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 감자를 넣고 마리 네이드를 붓습니다.
우리는 절인 닭 날개를 감자에 뿌리고 매리 네이드를 붓습니다. 감자와 고기 호일로 양식을 덮으십시오. 약 45 분 동안 180도 굽고 호일을 제거하고 맛있는 황금색이 될 때까지 20 분 동안 더 굽습니다. 닭 날개를 가진 구운 감자는 수분이 많고 적당히 짜고 매우 향이납니다. 우리는 완성 된 요리를 테이블에 제공하고 신선한 허브로 장식합니다.