신 미트볼은 터키 요리입니다. 국물과 함께 부드럽고 맛있고 수프 또는 미트볼. 이 요리는 손님을 놀라게 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -다진 고기 600g
- -50g 양파
- -3 감자
- -당근 1 개
- -완두콩 1 컵
- -계란 2 개
- -쌀 100g
- -1/2 레몬
- -1 큰술. l 요거트
- -소금, 후추 맛
- -파슬리 1 묶음
- -물
- -버터, 마가린 또는 1/2 컵 식물성 기름 2 ~ 3 큰술
- -2 큰술. l 밀가루
사용 설명서
1
양파를 잘게 자르고, 고기, 허브, 생 쌀, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 잘 섞어 조금 이길.
2
미트볼을 입에 편안하게 맞도록 모양을 만드십시오.
3
냄비에 야채 오일을 붓거나 마가린을 넣고 다진 양파와 당근을 넣습니다. 3-5 분 동안 볶습니다.
4
감자를 넣고 3-5 분 더 볶습니다.
5
이 모든 것을 끓인 물에 부어 미트볼을 넣으십시오. 처음에는 떨어질 수 있으므로 천천히 저어주십시오. 그리고 10-15 분 동안 끓일 시간을주십시오.
6
우리는 수프 드레싱을 준비하기 시작합니다. 밀가루, 요거트, 노른자 및 냉수 반 잔을 합치십시오.
7
반 레몬 주스를 넣고 드레싱을 수프에 보냅니다.
8
완두콩과 다진 채소를 넣고 접시를 완전히 준비하십시오.
주의
미트볼 요리는 50 분의 자유 시간이 걸립니다.