"아기 감자"는 맛있는 음식으로 배고픔을 빨리 만족시키려는 사람들에게 오랫동안 가장 좋아하는 곳이었습니다. 패스트 푸드를받지 않는 사람들은 조리법과 집에서 감자를 요리 할 수 있습니다. 결과 접시는 더 나쁘지 않으며 아마도 원래 제품보다 나을 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 큰 감자 5 개
- 식물성 기름 50g
- 버터 50g
- 3. 예술. l 사워 크림
- 강판 치즈 50g
- 마늘
- 딜
사용 설명서
1
브러시를 사용하여 흐르는 물에서 감자 괴경을 철저히 헹구고, 각각을 행주로 말리고 식물성 기름으로 잘 코팅하십시오. 각 감자를 호일에 개별적으로 감싸고 60 분 동안 오븐에 넣습니다. 괴경이 클수록 준비에 도달하는 데 더 많은 시간이 걸립니다.
2
완성 된 감자를 오븐에서 꺼내고 조심스럽게 호일을 펼치고 결절에 깊은 십자형 절개를하십시오. 컷에 오일을 넣고 괴경 내부의 감자를 풀어 오일이 감자 펄프와 완전히 혼합되도록하십시오.
3
채우기를 준비하려면 치즈를 미세한 강판으로 갈아서 마늘 2 정향을 짜내고 사워 크림, 허브, 소금을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞어 준비한 감자를 채우십시오. 감자 칩은 구운 것과 동일한 호일로 제공 될 수 있습니다.
4
기름으로 굽기 전에 감자면에 기름칠을했기 때문에 껍질이 바삭 바삭하고 어려움없이 쉽게 분리 할 수 있습니다.
5
햄, 닭고기, 버섯 또는 야채 샐러드를 추가하여 주요 충전재를 다양화할 수 있습니다. 매번 완전히 새로운 종류의 감자 부스러기를받을 것입니다.
유용한 조언
감자가 당신에게 신선 해 보이면 베이킹하기 전에 여러 곳에서 자르고 소금에 넣습니다.