감자 나선은 간식에 좋고 칩을 쉽게 대체합니다. 또한 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 1. 감자 350g
- 2. 달걀 1 개
- 3. 감자 전분 10g
- 4. 하드 치즈 10g
- 5. 우유 50g
- 6. 소금, 후추 맛
- 7. 베이킹 백
- 소스에:
- 1. 마늘 1 개
- 2. 마요네즈 3 큰술
- 3. 사워 크림 3 큰술.
- 4. 소금, 후추 맛
사용 설명서
1
감자를 삶아주세요. 덩어리를 남기지 않고 예열 할 수 있도록 조금 소화하는 것이 좋습니다.
2
치즈를 창살. 별도의 그릇에 감자를 반죽하고 계란, 감자 전분, 강판 치즈, 우유, 소금 및 후추를 넣어 맛보십시오. 생성 된 혼합물을 잘 혼합한다.
3
과자 가방에 모든 것을 넣으십시오. 그렇지 않은 경우 간단한 비닐 봉지를 가져 와서 약간자를 수 있습니다.
4
팬을 가열하고 기름을 부으십시오. 나선이 달라 붙지 않도록 오일이 충분해야합니다.
5
패스트리 백에서 감자 프라이팬을 가열 된 프라이팬으로 짜서 나선형으로 만듭니다. 나선은 어떤 크기로도 만들 수 있습니다. 하나의 큰 프라이팬에는 약 3 나선에 맞아야합니다.
6
황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀 깁니다.
7
소스 요리하기. 사워 크림과 마요네즈를 별도의 작은 그릇에 섞으십시오. 잘 섞어주세요.
8
마늘 껍질을 벗기십시오. 마늘 분쇄기에서 분쇄하거나 그렇지 않은 경우 나이프 측면에서 분쇄하여 잘게 다질 수 있습니다.
9
맛에 소금과 후추를 넣으십시오. 믹스 아름다움을 위해 작은 녹지를 추가 할 수 있습니다.
10
소스로 식힌 코일을 제공하십시오.