스쿼시 시즌이 본격화됩니다. 나는이 훌륭한 야채에서 맛있는 빵을 굽는 것을 제안합니다. 아무도이 과자가 무엇인지 이해하지 못할 것이라고 확신합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -호박-300 g;
- -양파-1 PC;
- -물-200 ml;
- -설탕-2 티스푼;
- -소금-1.5 티스푼;
- -밀가루-520-550 g;
- -해바라기 기름-3 큰 술;
- -건조 효모-7g.
사용 설명서
1
먼저, 흐르는 물에 호박을 헹구십시오. 그런 다음 좋은 강판을 잘라 자르십시오. 결과 덩어리에서 조심스럽게 초과 주스를 짜십시오.
2
효모와 과립 설탕의 건조한 혼합물을 따뜻한 물 한잔에 부어 넣으십시오. 혼합 된 성분이 용해 될 때까지 필요한대로 모든 것을 혼합 한 다음 약 1/4 시간 동안 상당히 따뜻한 곳에 따로 보관하십시오.
3
껍질을 벗긴 양파를 칼로 약간 작은 조각으로 자른 후 호박 덩어리와 적절한 스폰지 및 해바라기 기름과 섞으십시오. 그런 다음 거기에 소금과 밀가루를 붓습니다. 밀가루를 서서히 첨가하십시오. 그건 그렇고, 반죽에 채소를 넣을 수 있습니다-그것은 스쿼시 빵의 맛을 완벽하게 보완합니다.
4
부드럽고 양식 유지 및 끈적 거리지 않는 반죽에서 원형 또는 타원형 빵을 만듭니다. 양피지가 들어있는 베이킹 시트에 소량의 해바라기 기름을 바르고 따뜻한 장소에 수건으로 덮고 약 40-45 분 동안 두십시오.
5
올려 진 빵을 가로로 자른 후 오븐에 보내고 220 도의 온도에서 35-40 분 동안 굽습니다. 베이킹이 황금 갈색으로 덮여있을 때 오븐의 온도를 180도까지 낮추는 것을 잊지 마십시오.
6
파이를 식힌 다음 슬라이스 후 테이블에 제공하십시오. 호박 빵이 준비되었습니다!