호두에는 유용한 특성이 많이 있습니다. 동시에 몇 분 안에 견과류로 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 요리법은 충분히 간단하고 견과류는 간식이나 디저트로 테이블에 멋지게 보입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -호두 반 (170g);
- -메밀 꿀 (25 ml);
- –– 칠리 페퍼 (1g);
- 간장 (30 ml);
- -육두구 (1 g);
- -해바라기 유 (4g).
사용 설명서
1
먼저 너트를 준비하십시오. 가장 중요한 요리 단계입니다. 너트를 평평한 표면에 놓고 조심스럽게 각 반을 정렬하고 검사하십시오. 과도한 껍질과 막을 제거하십시오.
2
다음으로 견과류를위한 장식을 요리해야합니다. 깊은 그릇을 가지고 꿀을 넣으십시오.이 액체는 액체 일관성에 약간 예열되어야합니다. 간장을 부어 털과 잘 섞는다. 모든 향신료를 꿀 간장 혼합물에 넣고 다시 섞으십시오.
3
호두를 카라멜에 넣고 스토브에 끓입니다. 접시에 화상을 입을 수 있으므로 견과류와 소스를 주기적으로 섞는 것을 잊지 마십시오. 3-5 분 후 버너에서 접시를 꺼내고 잠시 동안 그대로 두십시오.
4
베이킹 시트를 쿠킹 호일로 덮으십시오. 숟가락을 사용하여 서로 1cm 이상 떨어진 베이킹 시트에 견과류의 절반을 놓습니다. 오븐에 넣고 150-160도까지 가열하고 약 7 분 동안 굽습니다.
5
화상을 입지 않도록 견과류를 찾으십시오. 요리가 끝나면 오븐을 열고 팬을 꺼내고 20 분 동안 식히십시오. 그 후, 호일에서 각 절반을 제거하고 뚜껑이있는 접시 또는 건조한 용기에 옮깁니다.
주의
유약 너트는 충분히 오래 보관할 수 있습니다. 이렇게하려면 견과류를 건조한 곳에 보관하십시오.
유용한 조언
호두 대신 다른 종류를 사용할 수 있기 때문에 조리법은 보편적입니다. 캐슈와 땅콩은 요리에 좋습니다.
- 윤기 나는 호두
- 요리하는 방법 "캐러멜 유약을 곁들인 Apple 컵 케이크"