망고로 타이 소고기 만드는 법

이 그림 같은 요리는 독창적 인 맛 감각의 조합으로 인상적입니다. 급유는 기름없이 준비되며 고기를 튀길 때 소량을 사용하더라도 접시에 지방이 거의 포함되어 있지 않으므로 체중 감량 자에게 적합합니다!

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

• -살코기 400g;

• -마늘 3 정향;

• -1 작은 술 설탕

• -2 작은 술 간장;

• -1.5 큰술 해바라기 기름.

• 생강 꿀 드레싱:

• -2 작은 술 파프리카

• -2 작은 술 매운 고추 양념;

• -1.5 큰술 투명한 꿀;

• -2.5cm의 신선한 생강 뿌리;

• -4 큰술 쌀 또는 사과 사이다 식초;

• -하나의 라임 또는 레몬 주스.

• 샐러드:

• -1 익은 고밀도 망고;

• -잘 익은 강한 매실 2 개;

• -빨간색 접시의 0.25 머리;

• -55g의 물냉이 잎;

• -0.5 오이;

• -0.5 빨간 피망;

• -파의 3-4 깃털;

• -민트와 고수풀의 신선한 허브 45g;

• -2 큰술 소금에 절인 땅콩 구이.

사용 설명서

1

파프리카, 후추 양념, 꿀, 생강을 냄비에 넣고 식초에 부어 점차적으로 저어주고 물 250ml를 첨가하십시오. 끓여서 열을 줄이고 5 분 동안 스토브에 두십시오. 스토브에서 제거하고 라임이나 레몬 주스를 부어 저어주고 따로 보관하십시오.

2

망고 껍질을 벗기고 자릅니다. 자두를 조각으로 자릅니다. 양배추를 자르십시오. 오이와 후추를 얇게 자릅니다. 파의 깃털을 자르고 칼로 땅콩을 자르십시오. 땅콩을 제외한 모든 샐러드 재료를 큰 서빙 플래터에 결합하십시오.

3

고기를 얇은 스트립으로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다. 쇠고기를 마늘, 설탕 및 간장 그릇에 넣고 섞으십시오. 붙지 않는 팬을 고열로 가열하고 올리브 오일을 붓습니다. 고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 끊임없이 저어줍니다.

4

준비된 고기를 샐러드에 넣으십시오. 드레싱을 붓고 땅콩을 뿌린다. 즉시 봉사하십시오.