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레시피

감자 팬케이크 만드는 법 : 두 가지 맛있는 요리법

감자 팬케이크 만드는 법 : 두 가지 맛있는 요리법
감자 팬케이크 만드는 법 : 두 가지 맛있는 요리법

차례:

비디오: Potato pancake recipe , potato egg pancake 2024, 칠월

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Anonim

감자 팬케이크는 신선하고 통조림 야채, 다양한 소스와 잘 어울립니다. 그리고 비용으로 draniki는 저렴합니다.

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감자 팬케이크를 요리하는 방법을 모른다면 감자 요리를위한 입증 된 요리법을 익힐 차례입니다. 바삭 바삭한 kruglyashi를 요리하는 방법을 배웠 으면 다이어트를 다양 화하고 많은 시간을 필요로하지 않는 돼지 저금통에 전채를 추가 할 수 있습니다.

감자 팬케이크

감자 팬케이크는 최소량의 재료로 만들어 지지만 동시에 외부는 바삭하고 공기가 잘 통하는 매우 맛있습니다.

감자 팬케이크 를 만들려면 다음을 수행하십시오.

  • 중간 크기의 생 감자 5 개;

  • 1 중간 양파;

  • 2 큰술. l 케 피어;

  • 계란 1 개

  • 맛볼 소금과 향신료;

  • 튀김 용 해바라기 오일.

단계별 감자 팬케이크 는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 양파에서 껍질을 제거하고 껍질을 벗긴 야채를 강판에 갈아줍니다.

  2. 양파 죽과 케 피어를 섞고 완전히 섞는다. 양파와 발효유 제품은 맛뿐만 아니라 감자의 색을 보존하기 위해 감자 팬케이크에 첨가됩니다. 음성 성분으로 인해 강판 뿌리 작물이 어두워지지 않으며 접시는 아름다운 황금빛 색조로 나타납니다.

  3. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 큰 슈레더를 자릅니다. 과도한 양의 유체가 사라지도록 결과물을 짜냅니다. 과도한 물을 제거하지 않으면 감자 팬케이크가 흩어집니다.

  4. 양파와 케 피어의 혼합물을 감자 덩어리와 결합하고 계란을 때리고 모든 것을 철저히 섞으십시오. 향미료를 맛에 첨가하십시오, 그러나 향기로운 나물에주의하십시오.

  5. 식물성 기름을 가열 프라이팬에 붓고 큰 스푼으로 무장 한 감자 가공물을 펼칠 수 있습니다. 황금색이 될 때까지 양쪽의 잎을 볶습니다.

감자 팬케이크는 사워 크림뿐만 아니라 다양한 야채와 허브와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

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