딸기, 요거트, 화이트 초콜릿이 들어간 가볍고 맛있는 과자-꿈의 디저트 일뿐입니다! 섬세하고 통풍이 잘되며 입안에서 녹아 맛있는 뒷맛이 남습니다. 원하는 경우 과자에 코티지 치즈를 추가 할 수 있지만 이것은 완전히 선택 사항입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 화이트 초콜릿 100g;
- 무설탕 요구르트 50ml;
- 신선한 딸기 500g;
- 코코넛 플레이크 100g (설탕 대신 사용할 수 있음);
- 연질 코티지 치즈 200g (옵션).
사용 설명서
1
초콜릿을 작은 조각으로 나누고 수조에서 녹입니다. 이 목적으로 전자 레인지를 사용할 수도 있습니다. 15 초마다 열리고 초콜릿을 섞어 야합니다.
2
녹은 초콜릿에 요구르트를 붓고 철저히 섞으십시오. 코티지 치즈로 과자를 만들고 싶다면이 단계에서 추가해야합니다 (물론 혼합물을 잘 섞으십시오).
3
우리는 초콜릿 요구르트 혼합물을 냉장고에 넣어 두껍게하고 딸기를 다룰 것입니다.
4
열매를 씻고 말리고 잎과 줄기를 껍질을 벗기십시오. 딸기를 통째로 사용하거나 반으로 자르거나 1/4로자를 수 있습니다. 그러면 과자가 더 작아집니다.
5
냉장고에서 식힌 초콜릿 요구르트 덩어리를 꺼내고 과자 만들기를 시작하십시오. 각 베리는 흰 착빙에“포장”하고 코코넛 플레이크 (또는 착빙 설탕)로 롤링해야합니다. 실온에서 요거트 혼합물이 다시 액체가되기 시작하기 때문에 이것은 신속하게 수행되어야합니다.
6
과자를 접시에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 한 시간 후에 미식가 디저트가 제공됩니다. 과자는 냉장고에 보관하십시오. 그러나 지금은 사라지기 때문에 보관해야 할 가능성은 거의 없습니다!