당신이 모든 종류의 조미료를 좋아한다면, 내가 제공하고자하는 것을 좋아할 것입니다. 그리고 집에서 가지로 요리하는 것이 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -가지-1kg;
- -토마토-1.5 kg;
- -달콤한 고추-1kg;
- -마늘-300g;
- -뜨거운 고추-4 PC;
- -식초-100 ml;
- -설탕-1 큰 술;
- -딜-1 묶음;
- -파슬리-1 묶음;
- -소금;
- -식물성 기름-250 ml.
사용 설명서
1
토마토로 다음을 수행하십시오. 완전히 헹구고 4 개의 동일한 조각으로 자릅니다. 후추는 이전에 코어를 제거한 큰 조각으로 잘라야합니다. 다진 토마토와 고추, 껍질을 벗긴 마늘은 고기 분쇄기를 사용하여 잘게 썬다.
2
가지를 씻어서 잘게 썬다. 냄비를 잡고 식물성 기름을 부어 모든 야채를 그 안에 옮깁니다. 그들에게 설탕과 소금을 넣으십시오. 결과 혼합물을 팬에 불에 올려 놓습니다. 덩어리가 끓으면 뚜껑으로 덮고 40 분 동안 매우 낮은 열에서 요리해야합니다.
3
딜과 파슬리를 헹군 다음 잘게 자릅니다. 잘게 잘린 채소를 야채 혼합물에 넣고 2 분 동안 요리합니다. 그런 다음 식초를 넣고 끓지 않도록 2 분 동안 덩어리를 따뜻하게하십시오. 접시를 은행에 부어 단단히 닫습니다. 가지가 달린 Adjika가 준비되었습니다!
