키위 과일은 구스베리, 딸기 및 파인애플의 맛을 결합한 특별한 유쾌한 맛을 가지고 있습니다. 키위는 면역 체계를 지원하는 비타민 C 함량의 챔피언 중 하나이므로 매우 유용합니다. 대부분 키위는 신선하게 소비되며 과일 접시의 테이블에 담겨 있습니다. 이 과일은 여러 가지 방법으로자를 수 있습니다. 따라서 일부 키위 서빙.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 키위
- 필러;
- 티스푼;
- 날카로운 칼.
사용 설명서
1
과일 접시에 키위를 제공하려면 다음과 같이 준비하십시오. 상단과 하단의 단단한 줄기를 씻고 자릅니다. 피부를 매우 얇게 제거하는 특수 필러를 가지고 가시 껍질에서 키위를 껍질을 벗기십시오.
2
잘 익은 키위가 너무 부드러워서 무딘 칼 아래에 끼일 수 있으므로 칼을 잘 연마하십시오. 얇은 원 모양의 날카로운 칼로 키위를 자르고 가장자리에 접시를 장식하거나 과일을 네 부분으로 자르고 열린 꽃 모양으로 접시 중앙에 놓습니다. 어떤 사람들은 푹신한 피부를 좋아합니다.이 경우 과일을 벗기지 않습니다.
3
키위를 디저트로 먹고 싶다면이 방법으로 청소할 수 없습니다. 그냥 씻고 자르고 숟가락으로 펄프를 얻으십시오.
4
키위 과일은 과일 샐러드, 크림, 아이스크림 또는 푸딩의 일부로 사용할 수 있습니다. 키위를 큰 조각으로 샐러드로 자르면 샐러드의 주요 맛이 신맛이납니다. 젤라틴이 레시피에 사용되는 경우 키위를 먼저 끓여서 겔화하기 전에 얇은 원으로 잘라야합니다.
5
고기 요리에 키위를 넣으면 먼저 종자를 잘라내어 열처리 후 치아에 갈라지지 않도록하십시오.
주의
잘 익은 키위 과일은 실온에서 3-5 일 동안 보관할 수 있습니다. 냉장고에서는 보관 시간이 일주일로 연장됩니다. 과일을 일주일 이상 보관해야하는 경우 예를 들어 플라스틱 용기에 넣는 등 수분 손실로부터 보호해야합니다.
키위는 상당히 강한 알레르겐이므로 알레르기 반응을 일으키는 사람들에게는 권장되지 않습니다.
유용한 조언
잘 익은 맛있는 키위를 사려면 껍질에주의를 기울여야합니다. 껍질이 고르지 않고 얼룩이나 손상이 없다면 과일의 신선도를 의심하지 마십시오.
너무 부드러운 과일을 섭취하지 마십시오. 쓴 맛이납니다. 그러나 너무 딱딱한 설 익은 과일의 맛도 많이 남아 있습니다.